par Christian | Mar 25, 2024 | Ustensiles & accessoires
Il est nécessaire d’utiliser un aiguiseur de couteaux afin de cuisiner en toute quiétude. En effet, il est indispensable d’avoir un couteau avec une excellente qualité de coupe. La lame de cet ustensile doit donc être régulièrement et correctement limée pour garder ce...
par Christian | Mar 11, 2024 | Ustensiles & accessoires
Les kits sushi sont un ensemble d’accessoires pour préparer facilement le sushi, un plat traditionnel japonais fait à la base de riz vinaigré et de poisson. Ce mets est de plus en plus apprécié en Europe et surtout en France. Cependant, sa réalisation reste une tâche...
par Christian | Mar 6, 2024 | Non classé, Ustensiles & accessoires
La maryse est une batterie de cuisine qui offre de nombreuses fonctionnalités lors des cuissons. Elle permet non seulement de réussir des préparations pour gâteaux, des œufs, des mijotés, des rôtis, mais intervient surtout dans la décoration et la mise en place de...
par Christian | Mar 5, 2024 | Ustensiles & accessoires
Les presse-agrumes manuels ne nécessitent aucun apport électrique et permettent une extraction de jus sans devoir passer obligatoirement par l’ajout du zeste de l’écorce qui apporte de l’amertume au jus. Ils sont loin d’être des pièces de l’Antiquité comme l’on...
par Christian | Fév 22, 2024 | Ustensiles & accessoires
Les boîtes Tupperware sont des contenants de conservation alimentaire, reconnus pour leur qualité et leur durabilité. Elles sont indispensables pour garder les aliments frais plus longtemps, organiser votre cuisine et faciliter le transport des repas cuisinés. Dans...
par Christian | Jan 15, 2024 | Ustensiles & accessoires
D’origine asiatique, le wok est une sorte de poêle à hauts bords profonds et ronds, fabriqué à base de fonte ou céramique et de capacité variable pour faire sauter, griller, frire et cuire rapidement les aliments. De plus en plus plébiscité par les ménages français,...
par Christian | Jan 9, 2024 | Ustensiles & accessoires
Un couteau japonais, ou « Hocho » en japonais, est un symbole de l’artisanat traditionnel japonais, combinant des siècles de savoir-faire avec une esthétique épurée et minimaliste. Dans le monde de la cuisine, le couteau est plus qu’un simple outil. C’est un compagnon...
par Christian | Déc 27, 2023 | Ustensiles & accessoires
Les meilleures huiles d’olive sont de plus en plus privilégiées par les utilisateurs pour leurs saveurs et bienfaits nutritionnelles. En effet, cette huile alimentaire est utilisée aussi bien crue que chauffée pour la préparation des aliments. Par ailleurs, elle joue...
par Christian | Déc 20, 2023 | Ustensiles & accessoires
Les coupe frites se sont imposées comme des accessoires de cuisine indispensables. Dans un monde où la rapidité et l’efficacité sont devenues des critères essentiels dans la cuisine, on comprend mieux l’engouement des consommateurs à l’acquérir. Ces ustensiles...
par Christian | Déc 18, 2023 | Ustensiles & accessoires
Les papiers sulfurisés sont des supports alimentaires légers et transparents qui aident à la préparation et au stockage des aliments. Mais, il assure aussi la protection des cuves des appareils de cuisson sans huile. Leur polyvalence permet aussi de les utiliser dans...
par Christian | Déc 13, 2023 | Ustensiles & accessoires
L’huile d’olive est un ingrédient très utilisé en cuisine. En raison de sa richesse en Oméga 3, il est très conseillé pour diminuer les risques de maladies cardiovasculaires et diminuer le mauvais cholestérol. Par conséquent, il est indispensable d’opter pour un spray...
