Le Bosch MultiTalent 8 MC812M844 incarne la promesse d’une technologie de pointe et d’une petite innovation dans le domaine des robots de cuisine. Ce robot multifonction, faisant partie de la gamme MultiTalent de la prestigieuse marque allemande Bosch, est reconnu pour ses avancées technologiques et la qualité de sa fabrication.

Face à une multitude d’appareils concurrents, il se positionne comme un sérieux rival. Aujourd’hui, nous avons l’opportunité de le soumettre à l’épreuve. Nous allons procéder au déballage, puis réaliser un test rigoureux du MultiTalent 8. Notre objectif est de vous offrir un panorama complet de ses performances et de ses éventuelles lacunes. Restez avec nous pour lever le voile sur les performances et les manquements de ce modèle.  

Caractéristiques et fiche technique

ModèleBosch MultiTalent 8 MC812M844
Puissance1250 W
Poids5.7 kg
Capacité du bolBol principal : 3,9 L et bol blender : 1,5 L
MatériauxPlastique et bol en polyester solide
Recettes et soupesRapeuses légumes, jus de fruits fait maison, soupes, smoothies, sauces, crèmes, compotes, cocktails...
Nombre de vitesse4
Technologies intégrées- Verrouillage de sécurité
- Variateur de puissance
- Fonction pulse
- Fouetter, mélanger, pétrir, couper, hacher, mixer....
Niveau sonore85 dB
Dimensions (Lxlxh)43 x 25 x 30 cm
Notice & recettesLire la notice
Garantie2 ans
Promo
Bosch Electroménager - MultiTalent 8 MC812M844 – Robot de cuisine...
1 989 Commentaires
Bosch Electroménager - MultiTalent 8 MC812M844 – Robot de cuisine...
  • Le robot MultiTalent 8 de Bosch, à la fois compact et performant, est...

Présentation du Bosch MultiTalent 8 MC812M844

Le Bosch MultiTalent 8 offre une polyvalence exceptionnelle par rapport à d’autres modèles comme le Cecotec Paprika 1300 ou le Russell Hobbs 24730-56. Grâce à sa panoplie d’accessoires, il permet d’accomplir plus de 50 tâches variées. Son design sobre et élégant se compose d’un socle noir/argent, surmonté d’un bol en plastique transparent d’une capacité généreuse de 3,9 L.

presentation-bosch-multitalent-8-mc812m844

De plus, le robot est équipé d’un blender de 1,5 L, idéal pour préparer des smoothies, des soupes ou des sauces. Pour les petites quantités, le mini-hachoir à 4 lames inox se révèle très pratique pour hacher viandes, légumes ou noix secs.

À l’avant, un variateur électronique de vitesse avec LED permet de choisir parmi plusieurs niveaux de vitesse, tandis que la fonction pulse vous facilite un contrôle optimal de rotation. Doté d’une puissance de 1250 W, ce robot assure des performances de mixage fort acceptables.

Il est livré avec une multitude d’accessoires, soigneusement rangés dans un coffret dédié. Cependant, ce robot, bien que compact, est assez lourd et encombrant. Il mesure 43 x 25 x 30 cm et pèse 5,7 kg.

Commodité d’emploi

L’utilisation de ce Bosch MultiTalent se révèle à la fois simple et intuitive. Il suffit de sélectionner l’accessoire approprié en fonction de la tâche souhaitée, de le fixer au robot, de remplir le bol ou le blender avec les ingrédients, de refermer le couvercle, puis de mettre en marche l’appareil en choisissant la vitesse adéquate. Dès lors, le robot prend les rênes, ajustant automatiquement la puissance et la vitesse en fonction de l’outil utilisé grâce à son système de détection d’accessoire.

vitesse-rotation-robot-mixeur-bosch
Le variateur de vitesse et la fonction Pulse

Le variateur électronique de vitesse, agrémenté d’une LED, permet de contrôler aisément le fonctionnement du robot. De plus, vous pouvez passer d’une vitesse à l’autre en un geste, tandis que l’indicateur lumineux vous guide vers la vitesse optimale en fonction de l’accessoire en place. La fonction pulse permet de travailler par intermittence, tandis que la fonction broyage réduit en poudre les ingrédients secs. Le couvercle transparent vous offre une vue sur la progression de votre préparation, et le poussoir facilite l’introduction des aliments dans le bol ou le blender.

En matière de stabilité et de sécurité, le robot ne fait pas de compromis. Ses 4 pieds ventouses assurent une adhérence solide au plan de travail. En outre, le système de verrouillage du couvercle et du bol empêche le démarrage si les éléments ne sont pas correctement assemblés. De plus, le code couleur appareil-accessoire évite toute confusion lors du montage.

Malgré ses dimensions, le fabricant a pensé au rangement et au transport. L’enrouleur de cordon permet de ranger l’alimentation sous le robot. Aussi, le coffret de rangement dédié aux accessoires les protège de la poussière tout en les maintenant à portée de main.

Les différentes fonctionnalités

Le Bosch MultiTalent 8 MC812M844 est capable de réaliser plus de 50 tâches variées. Voici quelques exemples de ce que vous pouvez accomplir avec ce robot culinaire :

mode-utilisation-bosch-multitalent
Pétrir, mixer, couper, hacher, broyer… ce robot multifonction va reemplacer plusieurs de vos appareils

– Fouetter

Utilisez le fouet en inox pour monter des blancs d’œufs, préparer de la crème légère ou réaliser une mayonnaise aérée. Vous pourrez ainsi confectionner des meringues, des chantilly, des mousses ou des îles flottantes.

– Mélanger

Le bras pétrisseur en plastique facilite le mélange harmonieux des ingrédients liquides ou solides. Préparez des pâtes à crêpes, à gaufres, à pancakes, des sauces, des vinaigrettes ou des marinades avec une homogénéité parfaite.

– Battre

Grâce au couteau multifonction inox « Supercut », battez des œufs, du lait, du beurre ou du fromage pour obtenir une consistance lisse et onctueuse. Réalisez ainsi des omelettes, des quiches, des flans ou des cheesecakes.

– Mixer

Le blender en plastique vous permet de mixer fruits, légumes, glaçons ou yaourts avec une finesse et une rapidité impressionnantes. Préparez des smoothies, des milk-shakes, des soupes, des purées ou des compotes.

– Hacher

Le mini-hachoir à 4 lames inox est idéal pour hacher de petites quantités de viande, de poisson, de fromage, de pain, de chocolat, de noix ou d’herbes. Précision et efficacité remarquables pour des tartares, des burgers, des pestos, des pâtes à tartiner ou des gâteaux.

– Émincer

Le disque réversible à émincer vous permet de découper légumes, fruits, fromage ou charcuterie en tranches fines ou épaisses, selon vos préférences. Réalisez des salades, des gratins, des tartes ou des carpaccios avec aisance.

– Râper

Le robot est équipé d’un disque réversible à râper, idéal pour transformer légumes, fruits, fromage ou chocolat en copeaux fins ou épais, selon vos préférences. Vous pourrez ainsi confectionner des carottes râpées, des pommes de terre rissolées, des pizzas ou des crumbles.

– Pétrir

La cuve à pétrir en plastique du robot vous permet de pétrir des pâtes à pain, à pizza, à brioche ou à gâteau avec une force et une souplesse incomparables. Vous pourrez élaborer des pains, des pizzas, des brioches ou des cakes sans effort.

– Broyer

La fonction broyage du robot vous permet de réduire en poudre des ingrédients secs tels que grains de café, épices, céréales ou biscuits. Préparez ainsi du café moulu, des mélanges d’épices, du granola ou des bases de cheesecake.

– Presser

Le presse-agrumes inclus permet de presser des oranges, des citrons, des pamplemousses ou des mandarines avec une facilité et une fraîcheur inégalées. Dégustez des jus d’agrumes, des cocktails, des vinaigrettes ou des desserts remplis de saveurs.

Promo
Bosch Electroménager - MultiTalent 8 MC812M844 – Robot de cuisine...
1 989 Commentaires
Bosch Electroménager - MultiTalent 8 MC812M844 – Robot de cuisine...
  • Le robot MultiTalent 8 de Bosch, à la fois compact et performant, est...

Capacité du bol

Doté d’un bol de 3,9 L, d’un blender de 1,5 L, et d’un mini-hachoir, le Bosch MultiTalent 8 MC812M844 offre une capacité de préparation généreuse. Celle-ci est plus grande que la capacité du Moulinex Easy Force. Alors, que vous cuisiniez pour votre famille ou que vous receviez des invités, vous n’aurez pas à multiplier les fournées.

Le bol principal peut contenir jusqu’à 1,5 kg de pâte à gâteau, ce qui vous permet de confectionner des gâteaux généreux, des cakes salés ou des muffins. De plus, il peut accueillir jusqu’à 750 g de farine, idéal pour pétrir des pâtes à pain, à pizza ou à brioche, afin de régaler vos proches. Léger et facile à manipuler grâce à sa graduation, ce bol en plastique est également pourvu d’un couvercle transparent qui permet de surveiller la cuisson de votre préparation. Le poussoir facilite l’introduction des aliments dans le bol.

Quant au bol du blender en plastique de 1,5 litre, il réalise des préparations liquides ou semi-liquides, tels que des smoothies, des soupes, des sauces, des milk-shakes ou des cocktails. Son couvercle est muni d’une ouverture, permettant d’ajouter des ingrédients pendant le mixage, sans retirer le bol. De plus, la graduation intégrée facilite la mesure précise des quantités.

Efficacité de mixage

Le robot de cuisine MultiTalent 8 Bosch se distingue par une efficacité de mixage remarquable, attribuable à sa puissance de 1250 W, à son variateur électronique de vitesse et à son système de détection d’accessoire. L’appareil ajuste de manière autonome la puissance et la vitesse en fonction de l’outil employé, assurant ainsi des résultats précis et conformes aux attentes.

recettes-bosch-multitalent
Faire un smoothie, obtenir une pâte onctueuse, broyer, couper et hacher pour faire une salade, les possibilités sont infinies avec ce robot de cuisine à plus de 50 fonctions

Que vous souhaitiez mixer des fruits, des légumes, des yaourts, des noix, des herbes, du fromage, du pain, du chocolat, l’appareil offre une finesse et une rapidité de mixage sans pareil. De plus, grâce à ses lames en inox, l’appareil permet de mixer, de hacher et de broyer tous les types d’ingrédients, qu’ils soient durs, mous, secs ou humides. Il permet également de réaliser des préparations homogènes et onctueuses, comme des smoothies, des soupes, des purées, des sauces ou des compotes.

Grâce à sa fonction pulse, l’appareil est capable de broyer de la glace, facilitant le travail par intermittence et d’obtenir des morceaux de glace de la taille souhaitée. En outre, l’appareil procure une bonne efficacité de pétrissage, grâce à son bras pétrisseur en plastique, qui permet de pétrir des pâtes légères, comme des pâtes à pizza, à pain ou à brioche. Vous allez aussi réaliser des pâtes aérées et élastiques, qui vont se détacher facilement du bol.

petrissage-pate-bosch-multitalent-8-mc812m844
Se montre capable de pétrir les pâtes légères

Toutefois, pour les pâtes lourdes, comme des pâtes à croissant ou à feuilletage, qui nécessitent plus de force et de temps de pétrissage, l’appareil est moins efficace. Il faudra pour ce cas se tourner vers modèles de robots pâtissiers multifonctions. Alors, il convient de ne pas trop l’utiliser comme robot pâtissier, car il n’est pas conçu pour supporter des utilisations intensives et prolongées.

Bruit sonore

D’une puissance remarquable, le robot de cuisine Bosch MC812M844, se distingue par un niveau sonore relativement élevé. En effet, la sonorité de cet appareil varie en fonction de l’accessoire employé, de la vitesse sélectionnée et de la nature des ingrédients à traiter. Par conséquent, le niveau sonore peut s’élever jusqu’à 85 dB, une intensité comparable à celle d’un aspirateur ou d’une tondeuse à gazon.

Pour certaines personnes, cette sonorité peut s’avérer gênante, particulièrement lors d’une utilisation prolongée ou en présence d’autres individus. Ainsi, pour minimiser les désagréments sonores, il serait judicieux de privilégier un emplacement isolé pour l’utilisation de cet appareil.

Les différents accessoires

accessoires-bosch-multitalent-8-mc812m844

Le Bosch se distingue par la multitude d’accessoires qui l’accompagnent, permettant ainsi de réaliser une panoplie de fonctions culinaires. Parmi ces accessoires, on retrouve un fouet en inox, idéal pour fouetter de la crème, des blancs d’œufs ou de la mayonnaise.

Un bras pétrisseur en plastique est également fourni, permettant de mélanger des pâtes à gâteau, à crêpes ou à pizza, en garantissant une bonne consistance et l’absence de grumeaux. De plus, un couteau multifonction inox « Supercut » est inclus, idéal pour battre des œufs, préparer de la purée ou de la soupe, tout en assurant une bonne onctuosité et l’absence de morceaux.

Un blender en plastique de 1,5 litre est aussi disponible, parfait pour mixer des fruits, des légumes, des smoothies ou des milk-shakes, en garantissant une texture lisse et homogène. De plus, un mini-hachoir avec 4 lames inox est fourni, permettant de hacher de la viande, des noix, du fromage ou des herbes.

En outre, un disque réversible à râper (fin/épais) est inclus pour râper des carottes, du fromage, du chocolat ou du pain, en fonction de la taille et de la forme souhaitées. Un disque réversible à émincer (fin/épais) se trouve dans la boite, permettant d’émincer des pommes de terre, des courgettes, des tomates ou des concombres.

Enfin, un broyeur universel est inclus, idéal pour broyer des grains de café, des épices, des graines ou des céréales, en assurant une mouture fine et uniforme. Un presse-agrumes est également fourni, permettant de presser des agrumes, comme des oranges, des citrons ou des pamplemousses, en assurant un jus sans pulpe ni pépins.

Ces accessoires sont tous faciles à fixer et à retirer du robot, grâce à un système de clic simple et sécurisé. Voici donc la liste de ces accessoires :

  • Un couvercle,
  • Un bras pétrisseur en plastique,
  • Une cuve à pétrir en plastique,
  • Un bol mixeur en plastique,
  • Un disque pour pommes frites,
  • Une râpe à double tranchant,
  • Un fouet,
  • Un support pour disques,
  • Un disque à double tranchant,
  • Un poussoir,
  • Un couteau universel,
  • Un broyeur universel,
  • Un presse-agrumes.

Entretien du Bosch MultiTalent 8 

Le robot mixeur Bosch MultiTalent 8 se distingue par sa robustesse et la facilité d’entretien de ses accessoires, qui sont lavables au lave-vaisselle. Avant de procéder au nettoyage, il est impératif de débrancher l’appareil.

Pour le nettoyage du revêtement de l’appareil, un simple passage d’un chiffon de cuisine légèrement humide suffit, en évitant l’utilisation de produits abrasifs ou de solvants. Quant au bol, au blender, au mini-hachoir, au presse-agrumes et aux autres accessoires, ils peuvent être nettoyés avec de l’eau chaude et du liquide vaisselle, ou bien placés dans le lave-vaisselle. Il est important de bien sécher les pièces métalliques après le lavage. Nous rappelons que ces accessoires sont soit en plastique, soit en acier inoxydable.

Le couteau multifonction inox « Supercut » (couteau universel) nécessite une attention particulière en raison de la grande acuité de ses lames. Il peut être rincé sous l’eau courante ou placé dans le lave-vaisselle, en le positionnant verticalement dans le panier supérieur.

Enfin, pour garantir la longévité de l’appareil et de ses accessoires, il est recommandé de les ranger dans un endroit sec et propre, à l’abri de la poussière et de l’humidité. En respectant ces quelques conseils simples, vous pourrez conserver votre robot de cuisine multifonction en excellent état.

Promo
Bosch Electroménager - MultiTalent 8 MC812M844 – Robot de cuisine...
1 989 Commentaires
Bosch Electroménager - MultiTalent 8 MC812M844 – Robot de cuisine...
  • Le robot MultiTalent 8 de Bosch, à la fois compact et performant, est...

+ Points positifs

  • Polyvalent, avec plus de 50 fonctions
  • Performant grâce à sa puissance de 1250 W
  • Facile à utiliser, grâce à son système de détection de l’accessoire
  • Un robot avec une grande capacité
  • une grande variété d’accessoires
  • Facile à nettoyer.

– Points négatifs

  • Un peu lourd
  • Un peu encombrant
  • Bruit sonore élevé
  • Moins efficace pour les pâtes lourdes.

Notre verdict

Notre avis sur Bosch MultiTalent 8 se révèle assez positif. Ce robot de cuisine se caractérise par une performance exceptionnelle, attribuable à ses nombreux accessoires et à sa puissance de 1250 W. Il offre la possibilité de réaliser une variété de préparations culinaires, allant du fouettage au pétrissage, en passant par le mixage et le hachage. Sa facilité d’utilisation et de nettoyage en fait un appareil pratique et agréable.

Cependant, quelques points négatifs sont à noter, tels que son niveau sonore élevé et une efficacité moindre pour les pâtes lourdes. Néanmoins, ces inconvénients restent minimes face aux nombreux avantages qu’il offre.

Si votre budget le permet, n’hésitez pas à vous procurer ce robot de cuisine multifonction. Il vous permettra de gagner du temps, de l’énergie et de prendre plaisir à cuisiner. Cependant, si vous envisagez de réaliser des pâtes plus complexes, il pourrait être judicieux de compléter votre équipement avec un robot pâtissier.