L’Extra Crisp Cookeo est un couvercle équipé d’une résistance et d’un ventilateur, conçu pour booster la manière de cuire des multicuiseurs de la gamme Cookeo. C’est le tout nouvel accessoire fabriqué par Moulinex qui augmente encore les capacités de cuisson des Cookeo.

Avec ce produit, la marque souhaite enrichir les fonctionnalités de ses machines afin de leur permettre ainsi de frire, griller et même rôtir. Ses promesses très alléchantes ne peuvent donc que susciter la curiosité du grand public. Notre test sur le Cookeo Extra Crisp nous permettra de faire un décryptage de toutes les caractéristiques de ce produit afin que vous sachiez clairement ce qu’il vaut.

Caractéristiques et fiche technique

ModèleCookeo Extra Crisp
Puissance1450 W
Poids2,27 kg
Capacité (volume)6 L
MatériauxPolyesther
Programme de cuissonOui, 4 programmes de cuisson préréglés
Types de cuissonRôtir, Griller, Frire et Desserts
Technologies intégrées- 4 programmes de cuisson préréglés
- Panneau commande tactile LCD
- Préchauffage & maintien au chaud
Température min - température max70 à 200 °C
Niveau sonore45 dB
Dimensions (Lxlxh)24 x 15,5 x 24 cm
NoticeLire la notice
Garantie2 ans
Promo
Moulinex Extra Crisp Cookeo, Couvercle air fryer, Recettes...
  • VARIEZ LES PLAISIRS AVEC LES RECETTES EXTRA CRISP : préparez des...

Présentation Moulinex Cookeo Extra Crisp : le Cookeo le moins cher ?

Cet appareil électroménager se présente sous la forme d’un couvercle très épais, car il est muni d’une résistance, d’un ventilateur et intègre un panneau de commande tactile éclairé. L’appareil dispose d’un cordon de 1,20 m ainsi que d’une résistance de 1450 Watts pour la cuisson. 

presentation-moulinex-cookeo-extra-crisp

Sa forme arrondie et sa couleur noire lui confèrent un design élégant. De format compact, cet accessoire d’un peu plus de 2 kg devra nécessairement être saisi des deux mains pour éviter qu’il se renverse. D’ailleurs, les poignées qui le bordent facilitent sa manipulation et permettent de le déplacer ou de le ranger sans encombre dans un tiroir.

L’Extra Crisp repose sur un ensemble de petits pieds antidérapants qui le rendent stable. Ils ont également pour rôle d’éviter que la résistance entre en contact avec le plan de travail. Cet accessoire coûte moins de 75 €, ce qui en fait un des plus abordables vendus par la marque.

[Vidéo Mode d’emploi]

Crédits : Vidéo marque Moulinex

Commodité d’emploi

Ce Cookeo Extra Crisp pas cher se manipule très facilement. Son boitier est totalement isolé de la chaleur, ce qui garantit une prise en main sécurisée. En plus, il est léger et agréable à toucher et cela procure un confort d’utilisation au quotidien.

panneau-tactile-commande-cookeo-extra
Le grand panneau tactile du couvercle Extra Crisp comporte 4 fonctions de cuisson et la possibilité de modifier la température

En effet, après l’avoir branché, il faudra le placer sur un cuiseur Cookeo de 6 L. Ce sont d’ailleurs les seuls appareils de la marque avec lesquels cet accessoire est compatible. Il est compatible avec :

  • Cookeo+ 180 recettes,
  • Cookeo 150 recettes,
  • Moulinex Cookeo Touch WiFi.

Son panneau de commandes tactile éclairé situé sur le toit nous rappelle un peu celui de certaines friteuses sans huile. Composé de 4 touches sensitives et d’un afficheur numérique, ce dernier donne accès aux différents réglages de la machine.

Ainsi, l’on pourra définir une durée de cuisson qui pourra aller jusqu’à 60 min et régler la température grâce à la plage qui va de 70 à 200 °C et qui varie par palier de 10 °C. 4 programmes de cuisson préenregistrés : Rôtir, Griller, Frire et Desserts. Bien entendu, ils sont modifiables notamment sur la température et le temps de cuisson.

Cependant, pour chacun d’eux, seule la durée prédéfinie est ajustable et une fois ce paramètre réglé, il suffit d’appuyer sur le bouton «Start/Stop» pour lancer une cuisson. Le couvercle Cookeo Extra Crisp dispose d’un système de sécurité permettant de stopper la cuisson quand on l’ouvre. Pour cela, appuyez de nouveau sur «Start/Stop» relancera la cuisson là où elle s’est arrêtée.

Outre les 4 fonctions automatiques, cet accessoire propose évidemment un mode manuel pour personnaliser vos recettes. En outre, il ne peut pas être indépendant du Cookeo multicuiseur, c’est au-dessus de ce dernier qu’in va véritablement fonctionner.  

Cependant, les deux machines ne devant pas fonctionner simultanément, seul l’Extra Crisp doit être branché. Cette particularité donne la possibilité de profiter des 6 L et des fonctions du multicuiseur Cookeo 150 recettes.

Ainsi, on peut, par exemple, cuire sous pression pour gagner en temps et utiliser l’Extra Crisp pour dorer ou griller le repas avant de servir plus rapidement. Pour varier le plaisir, cet appareil intègre une application Cookeo disposant de plusieurs recettes.

Et, une fois que la nourriture est cuite, il s’arrêtera de lui-même en émettant un bip sonore, on peut toutefois regretter l’absence d’une fonction de maintien à chaud sur ce modèle.

Les différentes fonctionnalités

facile-a-utiliser-cookeo
Le couvercle Cookeo se fixe aisément dans la cuve du multicuiseur Cookeo

Pour être performant, ce Cookeo de couleur noire pas chère utilise diverses options qui le rendent commode tout en facilitant sa manipulation.

– Boitier thermo-isolé

La structure de cet accessoire a été conçue de manière à garantir une utilisation sûre et sécurisée. Pour cela, le fabricant a opté pour l’utilisation du revêtement, un polyester de grande qualité hautement résistant à la chaleur. Ainsi, on peut saisir ce couvercle en plein processus de cuisson sans risque de se brûler.

– Panneau de commande

Considérer comme le centre de contrôle de l’appareil, cet écran tactile et éclairé se situe sur son toit. Certes, c’est l’emplacement idéal compte tenu de la forme de l’appareil, mais il a pour conséquence de ne pas laisser la possibilité d’y intégrer une fenêtre de visualisation.

Il est donc impossible d’observer les aliments pendant le processus de cuisson. Cependant, ce moniteur est assez grand et permet d’accéder aux fonctions de l’appareil. Les inscriptions et icônes qu’il présente sont claires et lisibles, ce qui facilite sa manipulation.

– Thermostat

Pour cuire les aliments, Cet Extra Crisp Cookeo pas cher dispose d’un mécanisme qui permet de régler le niveau de chaleur. Ainsi, l’utilisateur peut faire varier la température de 70 à 200 °C. Cela lui donne la possibilité de préparer différents vivres.

– Minuterie

Cette option sert à gérer le temps de cuisson, c’est un des paramètres les plus importants pour la réussite d’un repas. Ce couvercle propose une plage horaire allant de 1 à 60 min, différentes recettes pourront donc être cuisinées dans cet intervalle.

– 4 programme de cuisson

4-fonctions-extra-crisp
4 programmes de cuisson pour votre plus grand plaisir : Rôtir, Griller, Frire et Desserts

Cette fonctionnalité permet à la machine d’être capable de préparer les aliments selon différentes méthodes. Ces fonctions automatiques sont au nombre de 4 : Rôtir, Griller, Frire et Desserts. Les paramètres sont prédéfinis et seule la durée est modifiable.

– Mise en pause automatique

Il s’agit d’un système de sécurité qui arrête immédiatement la cuisson quand on ouvre l’Extra Crisp en plein processus de préparation pour remuer, retourner ou vérifier l’aliment. Il suffira alors d’appuyer de nouveau sur «Start/Stop» pour relancer la cuisson là où elle s’est arrêtée.

– Fonction arrêt automatique

Très utile pour éviter une surconsommation d’électricité. Cette option permet à l’Extra Crips de Cokeoo de s’arrêter en émettant un bip sonore une fois que la cuisson est finie.

Promo
Moulinex Extra Crisp Cookeo, Couvercle air fryer, Recettes...
  • VARIEZ LES PLAISIRS AVEC LES RECETTES EXTRA CRISP : préparez des...

Cuisson

Ce Crisp Cookeo dispose d’une puissance de 1450 Watts, sa résistance et son ventilateur apportent la chaleur pulsée au Cookeo. Il offre une plage de température allant de 70 à 200 °C et un temps de cuisson compris entre 1 et 60 min.

cuisson-frites-poulet-gateaux-cookeo-extra-crisp
Nous avons noté des écarts de température, mais en prolongeant le temps de cuisson, les résultats sont satisfaisants

L’Extra Crisp propose 4 fonctions automatiques programmées donc seul le temps est modifiable. Un mode manuel est également disponible pour laisser libre cours à vos envies. Ces programmes permettent de ce fait de Frire, Griller, Rôtir ou encore Cuire des gâteaux.

Dans les faits, il faudra plusieurs essais et réglages pour avoir un résultat satisfaisant. En effet, s’il se montre précis en atteignant toujours la température demandée, force est de relever que la répartition de celle-ci n’est pas optimale et cela se ressent sur les résultats.

L’Extra Crips met environ 18 min pour atteindre la température maximale. De plus, la première chauffe s’interrompt autour de 180 °C. Il a fallu 5 cycles de chauffe pour approcher les 200 °C en périphérie. En outre, avec ce Cookeo pas cher, la chaleur prend bien plus de temps à monter au centre de la cuve.

Cela est certainement dû au fait que le ventilateur diffuse l’air chaud trop rapidement à cause de la résistance située au-dessus. Les écarts de température entre la périphérie et le centre de la marmite ont pu dépasser les 30 °C en début de cuisson.

S’ils se réduisent au fil du temps, on relève tout de même que ces variations sont constantes, ce qui est dommage. Il est donc important de prolonger le temps de cuisson et aussi bien mélanger afin d’avoir de bons résultats. C’est précisément ce que nous avons fait avec les frites. Par ailleurs, l’Extra Crisp agit comme un couvercle, vous exploitez les 6 L du multicuiseur Cookeo comme contenance.

En effet, sur les 700 g de frites fraiches que nous avons préparées, à mi-cuisson, celles en périphéries commençaient déjà à griller alors celles au centre n’étaient pas encore dorées. Mais, avec quelques ajustements, tout rentre dans l’ordre et l’on a droit à une cuisson de qualité : des frites bien dorées et appétissantes.

Il en est de même des cuisses de poulet frites ressorties bien tendres à l’intérieur avec du jus. Cependant, pensez toujours à retourner vos aliments à mi-cuisson. Vous pouvez étendre vos connaissances culinaires avec ce livre de 120 recettes Cookeo Extra Crisp.

Connectivité et application

N’hésitez pas à profiter des promotions afin d’obtenir un meilleur prix pour ce Cookeo, vous bénéficierez alors d’un accessoire polyvalent et très pratique. Cet appareil électroménager ne dispose pas de logiciel permettant de l’apparier à un Smartphone. Il n’intègre donc pas une connectivité WiFi comme le Moulinex Cookeo Touch WiFi.

Il ne pourra alors pas être manipulé à distance, de même qu’il sera impossible de suivre l’évolution de la cuisson sur une interface mobile. Cependant, il est possible de bénéficier des centaines de recettes de cuisine grâce à l’application Cookeo de Moulinex.

De plus, elle est gratuite, ce qui est une très bonne chose. Ainsi, l’on pourra découvrir de nombreuses idées de repas afin de varier notre alimentation tout en se faisant plaisir. En outre, ce logiciel donne également accès à une grande communauté d’utilisateur qui enrichit ce catalogue.

De cette manière, vous allez continuer à rester inspiré tout en ayant la possibilité de partager vos créations culinaires et astuces de cuisines avec les autres via cette plateforme.

Entretien Moulinex Cookeo Extra Crisp

Le nettoyage de cet accessoire est d’une étonnante facilité, c’est d’ailleurs un des points sur lequel nous vantons le mérite de cet appareil. Sa conception a été spécialement pensée pour qu’il ne soit pas ou très peu en contact avec les aliments.

entretien-cookeo-crisp
Le nettoyage est simple et facile et se fait généralement à la main grâce à une éponge non abrasive

Ce modèle Cookeo le moins cher est donc difficile à salir. En effet, seule sa base est exposée à la nourriture, ce qui réduit fortement les risques de salissures. Cependant, il peut arriver que cette partie soit sujette à des projections de graisse ou à des éclaboussures d’aliments.

Notons tout de même que cela a rarement été le cas durant nos essais. Le fabricant a prévu une grille équipée d’un revêtement antiadhésif pour protéger la résistance le cas échéant. Ces résidus ne pourront donc pas coller à cette paroi ce qui facilite le nettoyage puisqu’il suffit de l’essuyer avec une éponge douce et non abrasive.

Le boitier de l’appareil ne chauffe pas, ce qui garantit une manipulation en toute sécurité de ce dernier durant son fonctionnement, et donc pendant le nettoyage. En revanche, le revêtement luisant qui l’habille a une fâcheuse tendance à retenir les traces de doigts. Pensez à passer régulièrement un coup de chiffon doux légèrement humidifié pour le rendre brillant.

Bruit

Il faut dire que ce Cookeo pas cher se montre assez calme quand il fonctionne à son niveau de chaleur maximal. Pendant qu’il chauffait à une température de 200 °C, notre sonomètre à relever un niveau sonore de 53 dB à environ 1 m de distance.

Il est donc possible de tenir une conversation sans peine quand la machine est en marche. De plus, les personnes ayant une cuisine ouverte n’auront pas à craindre de gêner ceux qui sont au salon quand ils feront la cuisine. Cependant, L’Extra Crisp reste malgré tout plus bruyant qu’un four, ce dernier a un niveau sonore moyen estimé à 45 dB.

Cookeo Extra Crisp vs Moulinex Cookeo blanc 150 recettes : lequel acheter ?

L’Extra Crip n’est compatible qu’avec les cuiseurs de la gamme Cookeo de 6 L, le modèle avec lequel on le compare en fait partie. Ce dernier sera donc la meilleure option si vous n’en possédez pas déjà un. Au cas contraire, l’accessoire Cookeo Extra Crisp sera un meilleur choix puisqu’il sera le complément idéal à celui que vous avez.

– Au niveau des caractéristiques

Le Moulinex Cookeo 150 recettes est de couleur blanche alors que notre modèle est tout en noire. La forme de ce couvercle est arrondie et épaisse tandis que celle du cuiseur est plutôt cylindrique avec des courbes moins fines.

L’extra Crips dispose d’une puissante de 1450 Watts contre 1600 Watts pour ce cuiseur. Il est également moins imposant, car il fait 24 x 15,5 x 24 cm contre 33 x 30 x 38 cm pour le Moulinex Cookeo blanc. Le panneau de contrôle de notre accessoire est rond et tactile alors que celui de 150 recettes a une base arrondie avec un bouton entouré d’une molette.

– Au niveau des Fonctionnalités et de la cuisson

L’Extra Cookeo Crisp propose quatre menus intégrés contre six réglages de cuisson et 150 recettes préprogrammées chez ce cuiseur. Ce dernier dispose d’un mode maintien à chaud de 1 h 30 min absent sur notre accessoire.

La qualité des aliments préparés est très satisfaisante pour chacun de ces modèles. La difficulté réside davantage dans la maîtrise des ajustements (température et temps de cuisson) à opérer pour parvenir à une cuisson satisfaisante. Cependant, en raison d’une variation importante de température à l’intérieur de la cuve Extra, le temps de cuisson devra être allongé plus souvent avec cet accessoire qu’avec le cuiseur Cookeo.

– Alors, faut-il l’acheter ?

L’Extra se positionne ici comme un accessoire qui va étendre les possibilités des Cookeo multicuiseurs en termes de friture. Pour moins de 75 euros, c’est un investissement qui vous fera gagner du temps. De plus, vous n’aurez plus besoin d’acheter une friteuse sans huile.

FAQ (Les Questions Fréquemment Posées)

Dans cette rubrique, nous répondons à quelques questions fréquemment posées sur ce produit pour le moins étonnant.

À quoi sert le Cookeo Extra Crisp ?

Cet accessoire est un accessoire qui vous permet de rôtir, griller, frire sans huile et cuire des pâtisseries, dans votre Cookeo de 6 L. Ainsi, il sera possible de réaliser des recettes supplémentaires sans effort tout en exploitant la contenance des 6 L de votre multicuiseur Cookeo.

Est-ce que l’on peut faire fonctionner l’Extra Crisp sur une casserole ou un autocuiseur ayant le même diamètre ?

Ce n’est pas faisable pour le moment et cela pour des raisons de sécurité, car l’ensemble (accessoire et cuve) doit être étanche et donc parfaitement compatible. D’ailleurs, ce couvercle est des appareils Cookeo le moins cher. Il s’utilise donc exclusivement sur la gamme de cuiseurs Cookeo de 6 L.

La prise en main de L’Extra Crisp est-elle facile ?

Effectivement, c’est le cas, les manches et le boitier sont thermo-isolés. Il suffit donc de le poser sur un Cookeo éteint. Ensuite, de brancher l’accessoire Extra et de suivre un programme de friture.

Comment se range l’Extra Crisp ?

Il est compact et léger, son câble d’alimentation peut être enroulé aisément autour de lui. Ne retournez surtout pas l’appareil pour le ranger, cela pourrait endommager l’écran.

Promo
Moulinex Extra Crisp Cookeo, Couvercle air fryer, Recettes...
  • VARIEZ LES PLAISIRS AVEC LES RECETTES EXTRA CRISP : préparez des...

+ Points forts 

  • Capot entièrement isolé de la chaleur
  • Entretien très simple et facile
  • Design futuriste et compact
  • Prise en main simple et pratique
  • Compatible avec toutes les Cookeo 6 L.

– Points faibles 

  • Pas de maintien à chaud
  • Répartition de la chaleur non uniforme.

Note finale et verdict

À la lumière de nos différents essais, force est de relever que ce Moulinex Extra Crisp est un bon complément au Cookeo avec lequel il est compatible. S’il est vrai qu’il se montre lent, il faut reconnaître que ce couvercle chauffant séduit par sa facilité d’emploi.

En effet, nous avons beaucoup apprécié sa prise en main agréable et sa mise en place rapide. Ses réglages sont simples, ce qui facilite sa manipulation. Ce modèle dispose d’une application qui, grâce à la grande communauté réunie par Cookeo, propose une cinquantaine de recettes.

Compte tenu des prestations auxquelles nous avons eu droit, L’Extra Crisp se montre assez performant et tout à fait polyvalent. Cependant, notre avis sur Cookeo Extra Crisp est qu’il constitue une bonne raison d’investir afin d’étendre les possibilités de cuisson des Cookeo Moulinex avec lesquels il est compatible.

C’est un couvercle chauffant certes très pratique, mais si vous disposez déjà d’une bonne friteuse sans huile, vous n’avez pas besoin de l’acheter.