Le robot cuiseur intelligent Cookeo 180 recettes rouge fait partie des équipements électroménagers proposés par la marque Moulinex. Si le choix de couleur audacieuse fait plaisir, on se demande en quoi ce modèle est différent de la version précédente.

Pour le savoir, nous l’avons passé au peigne fin. Cela nous a permis de découvrir de nouvelles fonctions ainsi que des caractéristiques censées faciliter l’utilisation de cet assistant de cuisine. Pour en savoir plus, plongez avec nous dans l’univers Cookeo.

Caractéristiques et fiche technique

ModèleCookeo+ 180 recettes
Puissance1600 W
Poids6,1 kg
Capacité (volume)6 L
MatériauxAcier inoxydable, Polyesther
Programme de cuissonOui, 6 programmes de cuisson préréglés
Types de cuissonAliments surgelés, frites, viande, poisson, poulet, légumes grillés, cuisson à la vapeur, fonction rissolage, fonction mijotage, réchauffage, maintien au chaud...
Technologies intégrées- 6 programmes de cuisson préréglés
- 180 recettes pré-enregistrés à suivre pas à pas
- Panneau commande LCD
- Préchauffage & maintien au chaud
Température min - température max0 à 200 °C
Niveau sonore48
Dimensions (Lxlxh)‎36,4 x 32 x 37,8 cm
NoticeLire la notice
Garantie2 ans
Moulinex Cookéo Multicuiseur Intelligent 180 Recettes...
  • RECETTES : 180 recettes préprogrammées, disponibles dans votre...

Présentation Cookeo+ 180 recettes : qu’est-ce que c’est ? À quoi ça sert ?

Le Moulinex Cookeo+ 180 recettes est un robot cuiseur/multicuiseur conçu pour répondre à des besoins de cuisson rapides sur un nombre important de menus. Pour réussir cette mission, il se base sur les aspects qui ont fait le succès des cocottes minute avec le côté intelligent en plus.

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Mais, qu’est-ce que cela veut concrètement dire ? Dans les faits, ce multicuiseur se base non seulement sur le nombre de personnes qui vont passer à table, mais aussi sur les ingrédients que l’on veut cuisiner afin de mieux assister l’utilisateur pas à pas. Il est même capable de faire des frites croustillantes, peut-être pas aussi dorées que sur une friteuse sans huile.

Pour ce faire, sa conception en polyester et en acier inoxydable lui assurent une solidité sans conteste face à la chaleur, mais également à la pression qu’il est censé contenir. Un couvercle donne accès à une zone de cuisson et peut se fermer hermétiquement. Même s’il est compact, il pèse tout de même 6,1 kg. Par ailleurs, il est accompagné d’une cuve vapeur et d’un trépied en acier inoxydable.

[Vidéo Mode d’emploi]

Crédits : Vidéo marque Moulinex/Tefal

Commodité d’emploi

Une fois que ce Cookeo+ 180 recettes est branché, il suffit de presser sur le bouton « Ok » au centre de la molette pour l’allumer. Cette astuce bien pensée évite l’ajout d’un bouton d’allumage. D’ailleurs, un seul autre sélecteur est présent sur le corps de cet appareil.

Il s’agit du bouton retour qui permet de rentrer dans le menu principal. Il annule donc une action, ce qui évite de se casser la tête. Notons que l’écran LCD de cet appareil est le centre opérationnel de cet appareil. Ses bonnes dimensions et son graphisme facilitent sa lecture.

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Ecran LCD pour sélectionner les recettes et suivre les prépartions pas à pas

Cet écran fournit diverses indications sur le fonctionnement de ce Cookeo. Il n’est pas tactile comme celui du Moulinex Cookeo Touch WiFi, mais il permet de savoir quelle action menée grâce à l’apparition de pictogrammes à l’écran. Une représentation de l’appareil ouvert par exemple, permet de savoir qu’il faut laisser le couvercle ouvert.

La molette permet pour sa part de surfer entre les différents menus présents. Facile à tourner et offrant une prise confortable, il est agréable à utiliser. Autre point important à noter, la poignée présente sur le couvercle assure de verrouiller ou de déverrouiller le robot de cuisine.

Il suffit de le tourner en se référant sur les indications fournies par les pictogrammes en forme de cadenas. Le couvercle est donc essentiel pour s’assurer que l’appareil est correctement mis sous tension.

Ce modèle est livré avec uniquement un panier vapeur de cuisson. On n’a pas droit à une louche, une spatule et un verre doseur comme c’est le cas pour le Moulinex Epic Turbo Cuisine. C’est dommage, car leur utilité n’est plus à noter.

La cuve de cuisson dispose de deux poignées pour la tenir. Amovible, elle se retire facilement et peut ainsi servir de solution d’appoint pour un service à table. Sa grande capacité de 6 L dont 4 L réellement utiles peut être divisée en deux zones de cuisson en employant le panier vapeur et de son trépied.

Cela permettra de cuire les féculents en haut tandis que la sauce pourra réduire en bas. Vous pouvez donc simultanément effectuer deux cuissons pour rapidement servir à table

Les différentes fonctionnalités

Lors de notre test sur Cookeo+ 180 recettes, nous avons constaté que ce modèle reste sur les bases qui ont fait le succès du modèle précédent. Il s’agit par exemple, de la possibilité d’utiliser les paramètres de cuisson qui sont modulables et évolutifs.

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Avec Cookeo, il n’y a plus de raison de rater une recette, il suffit de préparer tous les ingrédients et de suivre le guide

– 4 menus interactifs

Il regroupe :

  • Les Ingrédients que sont le poisson/coquillages/crustacées, les viandes, les légumes/fruits et le riz/céréales.
  • Les Recettes, il s’agit ici de 180 recettes préenregistrées ; ces dernières sont classées par ordre alphabétique et se divisent en entrées, plats et desserts.
  • Favoris, il prend en compte des éléments comme Ma liste, Ajouter, Effacer ou Modifier.
  • Le Mode manuel, il influence le temps et le mode de cuisson. De plus, il se divise en quatre grands groupes, la cuisson sous pression, la cuisson classique, réchauffer et le maintien au chaud.

Avec ces menus, il est possible de tout préparer sans perdre de temps. En effet, que l’on choisisse de se baser sur des ingrédients ou que l’on veuille découvrir de nouvelles recettes, le paramétrage de l’appareil rend les recherches simples.

– 6 modes de cuisson

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Cookeo 180 recettes permet de cuire, frire, mijoter, préparer à la vapeur…

Ces programmes se retrouvent sous le menu manuel, ce qui procure de grandes possibilités de personnalisation des cuissons. Les aliments peuvent donc être cuits Sous pression, à la Vapeur, Mijoter, Dorer, Réchauffer ou conserver avec le Maintien au chaud.

La particularité de ces modes est de varier la puissance de la chaleur apportée à la cuve. Cette solution est mise en place pour exploiter efficacement les 1 800 watts que le multicuiseur produit lors de son utilisation maximale. En effet, ce Cookeo rouge peut parfaitement n’utiliser que 1 200 Watts pour cuire les aliments.

– Maintien au chaud

Il suit l’interruption d’un programme et dure 1 h 30 min. Cette fonction s’active donc automatiquement, ce qui est une bonne chose quand on rentre un plus tard que prévu. Toutefois, il est important de ne pas laisser ce Cookeo sous cette fonction pendant trop longtemps.

Pour éviter cela, pensez à opter pour un départ différé dès qu’une fonction la propose pour lancer la cuisson au bon moment. Réglable sur 15 heures, elle est une alternative intéressante à utiliser.

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Cuisson

Avec 180 recettes sauvegardées, ce Moulinex Cookeo+ rouge est un véritable trésor en termes d’idées de repas. Et, ce n’est pas le seul point positif, son gros avantage réside dans la possibilité de savoir quel temps la préparation et la cuisson vont prendre.

Cela veut dire que ce multicuiseur indique toutes les étapes de préparations pas à pas, mais également l’ordre dans lequel les ingrédients doivent être ajoutés. Ce n’est pas tout, il indique aussi la position du couvercle pour s’assurer que les aliments bénéficient de la meilleure chaleur possible.

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Une cuisson sous pression et 70 kPa pour préparer des repas délicieux, en quatre fois moins de temps qu’une cuisson classique

Autre point important à noter, mais qui joue en la défaveur de ce modèle, les rappels pour tourner les aliments et les conseils pour rajouter des ingrédients comme le sel ou un bouquet garni sont absents. C’est dommage, car certains ont tendance à oublier ces étapes essentielles, surtout s’ils sont occupés à faire autre chose.

Sur ce modèle, le préchauffage est automatique. Il n’est pas compris dans le temps de cuisson et pour offrir une cuisson rapide des repas. Il peut démarrer pendant que l’utilisateur est à la préparation des ingrédients qui vont lui permettre de préparer un menu délicieux.

Avec un temps de cuisson rapide, même si cela dépend du type du repas, mais aussi du nombre de personnes, ce Moulinex Cookeo rouge 180 recettes répond plutôt bien aux attentes. Il est dès lors plus rapide qu’un Moulinex Epic Turbo Cuisine, bien qu’il n’applique pas de préchauffage à tous ses programmes de menus.

Par ailleurs, nous avons effectué un test sur plusieurs menus dont le rizotto, la sauce bolognaise au thon, les boulettes de bœuf et le poisson accompagné de fruits de mer. Nous avons bénéficié de la cuisson sous pression et ses 70 kPa pour cuire rapidement le riz. Nous avons aussi réalisé un bœuf bourguignon pour l’accompagner et la cuisson s’est faite de manière rapide et efficace.

La contenance de 6 L sera idéale pour servir 4 à 5 personnes. Il est essentiel de respecter les recommandations en ne dépassant pas la limite de 4 L de peur de voir l’appareil débordé. Ce Cookeo Moulinex rougeoffre donc un réel gain de temps et fournit une assistance précieuse tout en conservant la valeur nutritive des aliments cuisinés.

Pour une meilleure préparation des repas, vous pouvez acheter des accessoires pour Cookeo rouge en promo et pas chers.

Connectivité et application

Cemulticuiseur Cookeo rouge pas cher ne dispose pas de connexion WiFi, tout comme le modèle Cookeo 150 recettes. Mais cela ne limite en rien ses potentialités. Comme nous l’avons lu plus haut, il est possible d’ajouter des recettes dans ses favoris et de les modifier aisément.

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Ce modèle ne dispose pas de WiFi, mais vous bénéficiez de 8 000 recettes sur l’aplication dédiée

Même s’il est impossible de suivre la progression de la cuisson sur un smartphone, cela ne veut pas dire qu’il est impossible de connaître les étapes de cuisson. En effet, il suffit de suivre les messages sonores laissés par ce multicuiseur/robot cuiseur pour savoir quand l’appareil est passé à un autre mode.

Enfin, l’application Moulinex donnant accès à 8 000 recettes accompagne ce Cookeo. Disponible sur App Store et Play Store, elle permet de découvrir des menus complets, mais aussi diverses astuces pour cuisiner sainement.

Cette appli permet de découvrir aussi bien des plats proposés par la marque que des propositions faites par des utilisateurs ravis de partager leur univers culinaire.

Entretien Cookeo+ 180 recettes

Le nettoyage d’un appareil après son utilisation est l’une des garanties principales qui assurent que ce dernier sera efficace longtemps. Cette prise en charge est encore plus importante quand il s’agit d’un robot cuiseur.

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Le panier vapeur et la cuve de cuisson sont les seuls accessoires

Moulinex a facilité la tâche avec un modèle qui privilégie des éléments amovibles. La cuve de ce multicuiseur Cookeo rouge se retire sans mal. Avec ses poignées, il suffit de les saisir pour nettoyer l’intérieur avec un chiffon doux et retiré toutes les traces d’aliments.

Mais, il est aussi important de veiller à vider le réservoir mis en place pour retenir l’eau de cuisson qui s’échappe. Il suffit ensuite de le rincer avant de le repositionner. Enfin, le corps de ce multicuiseur doit toujours être essuyé après utilisation. Il est recommandé de le faire une fois l’appareil refroidi.

L’intérieur de la zone de cuisson peut être nettoyé avec un tissu doux sans utiliser d’eau. Cette action vise à réduire la présence de poussière et favorise la bonne transmission de la chaleur.

Bruit

Si vous aimez cuisiner dans le silence, ce Cookeo sera un plaisir à utiliser. En effet, l’appareil est très silencieux. Une fois qu’il est allumé, on a l’impression d’évoluer avec un assistant de cuisine muet. Il ne sort de sa retraite que pour annoncer le passage à une autre étape ou rappeler d’ouvrir ou de fermer le couvercle.

Si ces bips sont assez forts, ils ne durent pas et permettent à l’utilisateur même s’il est loin de savoir, par exemple, que le repas est prêt. C’est donc une fonctionnalité très intéressante en l’absence de la connexion Wifi.

Cookeo+ 180 recettes vs Cookeo 150 recettes : lequel choisir ?

Au niveau du design, ces Cookeo se ressemblent, ce n’est d’ailleurs pas surprenant, car ils arborent le même design. Seule la couleur fait la différence avec du rouge pour le Cookeo 180 recettes CE85B510 contre du blanc pour le Cookeo 150 recettes CE85CA10.

C’est d’ailleurs à ce niveau que l’une des différentes les plus flagrantes entre les deux apparaît. Notre avis sur le Cookeo+ 180 recettes montre, en effet, que ce modèle n’a aucun accessoire supplémentaire. Cependant, le Cookeo 150 recettes dispose d’un couvercle de conservation qui permet de garder le repas au frais.

Pour les fonctionnalités, rien ne change. D’ailleurs, l’interface de commande le montre à suffisance, une molette et un bouton servent à mener à bien toutes les fonctionnalités. Autre point important à noter, on reste sur 4 menus principaux pour les deux Cookeo.

Aussi, les 6 modes de cuisson présentent sur le blanc demeurent sur le rouge. La seule différence majeure apparaît au niveau du nombre de recettes préenregistrées. Ces dernières sont de 180 pour le rouge, contre 150 pour le blanc. Enfin, tous les deux peuvent s’utiliser avec l’application Moulinex.

En ce qui concerne la cuisson, elle ne permet pas de les distinguer. On reste sur des appareils capables de cuire uniformément et rapidement un nombre impressionnant de menus. Elles sont parfaites pour préparer des repas de famille et le panier vapeur permettra de créer deux zones de cuisson.

Pour moins de 300 euros pour le Cookeo+ 180 recettes contre environ 250 pour le Cookeo 150 recettes, notre préférence va au modèle rouge qui offre plus de recettes en accès direct, ce qui évite de se servir de l’application.

FAQ

Quelle est la différence entre Cookeo et Cookeo plus ?

Le Cookeo + fait partie des modèles de multicuiseurs haut de gamme de la marque Moulinex – Tefal. Elle dispose d’une connexion Bluetooth parfaite pour interagir avec l’application Moulinex. Il est ainsi possible de rajouter des recettes en quelques étapes.

Est-ce que le Cookeo 180 recettes est un bon multicuiseur/robot cuiseur ?

Ce modèle entré de gamme est l’une des meilleures offres de la marque et fait le plaisir de nombreux ménages grâce à la diversité de ses menus. Sa manipulation facile permet de cuisiner aussi bien pour deux que pour cinq personnes en suivant des étapes pas à pas.

Pourquoi choisir ce Cookeo+ 180 recettes ?

Si vous n’êtes pas fan de connectivité, mais que vous désirez accéder à des recettes en un clic, alors, ce modèle vous conviendra parfaitement. Ses 180 recettes reparties en entrée, plat et dessert sont rapides à préparer. 

Que faire en cas de panne Cookeo ?

Si vous avez une panne sur votre Cookeo, la marque Moulinex dispose de nombreux réparateurs agréés qui seront ravis de prendre en charge votre appareil. Il suffit de contacter le service client pour bénéficier d’une assistance technique appropriée.

Moulinex Cookéo Multicuiseur Intelligent 180 Recettes...
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+ Points forts

  • 4 menus de cuisson adaptée au besoin
  • 6 modes cuisson en fonction des repas
  • Mode manuel pour prendre les commandes
  • Maintien au chaud automatique
  • Interface interactive facile à comprendre
  • Application avec 8 000 recettes
  • 180 recettes à portée de main.

– Points faibles

  • Pas de rappel pour l’ajout de certains ingrédients
  • Impossibilité de rajouter des recettes
  • Absence d’indications pour remuer ou retourner les aliments.

Note finale et verdict

Ce multicuiseur Cookeo+ CE85B510 de la marque Tefal est l’un des modèles les plus simples à utiliser que nous ayons testé. Mais, cela ne veut pas dire qu’il manque de fonctionnalités. En effet, avec 4 menus de préparation et 6 programmes de cuisson qui couvrent de nombreux types de modes de concoction de menus, difficile de se plaindre.

De fait, pour aider l’utilisateur à suivre cette logique, le fabricant propose 180 recettes qui sont complétées par au moins 8 000 recettes présentes sur l’application. Grâce à sa puissance de 1600 watts, il est possible de basculer naturellement en fin de cuisson en mode maintien au chaud.

En plus, de son prix attractif, notre avis sur le Cookeo CE85B510 montre qu’il va répondre à nos attentes, car il procure une cuisson sous pression de qualité. Il est dommage que des détails essentiels comme le remuage du repas ou le rappel de rajout de certains ingrédients soient négligés. Des rappels spécifiques qui auraient rendu cet appareil bien plus complet.