Si vous êtes un amateur de pâtisserie, vous savez à quel point il est important d’avoir les meilleurs robots pâtissiers pour réussir toutes vos préparations. En effet, un robot pâtissier vous permet de réaliser toutes sortes de gâteaux sucrées ou salées, comme des pâtes à tarte, à pizza et plus encore.
Mais, comment choisir le modèle qui correspond à vos attentes ? Quels sont les points à vérifier avant d’acheter ? Quels sont les meilleurs robots pâtissiers du marché en 2024 ? Pour vous aider à y voir plus clair, nous avons testé et comparé pour vous les 8 meilleurs modèles disponibles actuellement, en tenant compte de leur rapport qualité-prix, de leur puissance, de leur capacité, de leur fonctionnalité, et de leur facilité d’utilisation. Alors, attachez votre tablier et préparez-vous à être émerveillé par ces prodiges de la technologie culinaire.
Sélection et comparatif des meilleurs robots pâtissiers
Dans cette partie, nous allons vous présenter un comparatif des meilleurs robots pâtissiers disponibles en 2024. Que vous recherchiez un robot pâtissier pas cher, un mini robot pâtissier pour votre cuisine compacte, un robot pâtissier silencieux pour ne pas déranger votre tranquillité, vous trouverez celui qui vous convient.
# 1 – Robot Kenwood Kmix : le robot pâtissier au meilleur rapport qualité-prix
Marque : KENWOOD
Couleur : Noir
Dimensions : 9,5 L x 15,2 l x 14 h cm
Matériau de la lame : Métal
Nombre de vitesses : 6
Capacité : 5 L
Poids : 9 100 kg
Utilisation : ne passe pas au lave-vaisselle
Pourquoi l’avons-nous choisi ?
Le robot pâtissier Kenwood Kmix est tout simplement le robot pâtissier ayant le meilleur rapport qualité-prix que nous ayons testé jusqu’à présent. Tout d’abord, il a une puissance de 1000 W qui lui permet de pétrir les pâtes les plus lourdes sans effort. Son variateur de vitesse à 6 positions vous offre un contrôle optimal sur la texture de vos préparations.
Son mouvement planétaire assure un mélange homogène et efficace, même dans les coins du bol. La fonction mélange délicat permet de travailler les ingrédients les plus fragiles sans les abîmer. Ensuite, le robot Kenwood Mix possède un design élégant et moderne, avec une carrosserie en métal qui lui confère une robustesse et une durabilité à toute épreuve. Il est disponible en plusieurs coloris, pour s’adapter à tous les goûts et à tous les styles de cuisines.
De plus, ses commandes sont toutes situées du même côté, pour un confort d’utilisation optimal. En outre, son bol en inox de 5 L avec poignée est idéal pour réaliser de grandes quantités de pâtes ou de crème. Il est fourni avec un couvercle anti-projection qui vous évite les éclaboussures et les salissures sur le plan de travail.
Enfin, le robot pâtissier 5 L kmix est multifonction, pouvant se transformer en robot de cuisine grâce à ses nombreux accessoires adaptables. Vous pouvez ainsi râper, hacher, émincer, trancher, presser, mixer, fouetter, battre, et même faire des pâtes fraîches. Il suffit de brancher l’accessoire de votre choix sur la sortie moteur du robot et le tour est joué.
Qu’est-ce qui peut vous retenir ?
Toutefois, si nous devions avoir un avis sur Kenwood Kmix 750 qui serait mitigé, c’est qu’il est assez bruyant, surtout à pleine puissance. Cela peut être gênant si vous l’utilisez dans une pièce ouverte ou à proximité d’une pièce de vie. Nous avons aussi noté que le revêtement brillant du modèle peut être salissant. De plus, le batteur « K » peut avoir du mal à mélanger les préparations liquides.
+ Points forts
- Puissance de 1000 W
- Variateur de vitesse 6 positions
- Mouvement planétaire
- Bol inox de 5 L avec poignée
- Couvercle anti-projection
- Carrosserie en métal
- Nombreux accessoires adaptables.
– Points faibles
- Assez bruyant
- Revêtement brillant salissant
- Batteur « K » qui peine à mélanger les préparations liquides.
#2 – Robot pâtissier AREBOS 1500 W : le meilleur robot pâtissier d’entrée de gamme
Marque : AREBOS
Couleur : Turquoise
Dimensions : 38 P x 23l x 30H cm
Matériau de la lame : Acier inoxydable
Caractéristique : Programmable
Capacité : 5 L
Type de contrôles : Batteur
Poids : 5,6 Kilogrammes
Utilisation : Peut passer au lave-vaisselle
Pourquoi l’avons-nous choisi ?
Le robot pâtissier AREBOS 1500 W est un appareil de qualité, doté d’un puissant moteur de 1500 W en cuivre pur et d’un boîtier robuste en ABS. Il dispose de 6 réglages de vitesse et d’une fonction de protection contre la surchauffe, ce qui garantit un fonctionnement rapide et sûr du robot de cuisine. Que vous vouliez réaliser une pâte à pain, une crème chantilly ou une mayonnaise, vous trouverez le réglage adapté à vos besoins.
Le robot ménager AREBOS 1500 W est également très pratique, car il est livré avec 2 bols en acier inoxydable de 4,5 et 5,5 L. Ainsi, vous pouvez facilement faire de la pâte en plus ou moins grande quantité, sans avoir à nettoyer le bol entre-deux. La protection contre les éclaboussures qui l’accompagne garantit un travail propre et est également facile à nettoyer. De plus, les différentes couleurs (noir, vert, rouge, blanc) vous permettent de choisir un produit en harmonie avec votre cuisine.
Le robot de cuisine d’AREBOS est enfin très performant, grâce à sa technologie d’agitation planétaire. Ce mécanisme fait que l’outil d’agitation se déplace au-delà du centre circulaire permettant de ce fait, d’atteindre toutes les zones à l’intérieur du bol de mélange.
Qu’est-ce qui peut vous retenir ?
Le robot pâtissier AREBOS 1500 W n’est pas sans défauts, comme le montrent les avis sur l’Arebos robot pâtissier que nous avons consulté. Quelques utilisateurs se plaignent du bruit élevé, surtout à la vitesse maximale. D’autres regrettent que le fouet ne touche pas le fond du bol, rendant difficile le mélange de petites quantités. Enfin, certains déplorent la fragilité de certaines pièces, comme les poignées du bol ou le mécanisme de déverrouillage.
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+ Points forts
- Moteur puissant et fiable
- 2 bols en acier inoxydable de grande capacité
- Technologie d’agitation planétaire
- Conception antidérapante et tête inclinable.
– Points faibles
- Bruit élevé à la vitesse maximale
- Fouet qui ne touche pas le fond du bol
- Fragilité de certains accessoires.
#3 – Moulinex I-Coach Touch : le meilleur robot pâtissier haut de gamme
Marque : Moulinex
Caractéristique : Durable, robuste
Dimensions : 42 P x 35l x 34H cm
Couleur : Noir
Capacité du bol : 5,5 L
Nombre de vitesses : 8
Utilisation : Passe au lave-vaisselle (cuve)
Pourquoi l’avons-nous choisi ?
Le Moulinex I-Coach Touch est un robot pâtissier Moulinex, une marque reconnue pour son expertise et sa fiabilité dans le domaine des appareils de cuisine. Il est connu sous la dénomination de robot pâtissier connecté I Coach Touch. En effet, il dispose d’un écran tactile de 4,3 pouces, relié au WiFi et à une application gratuite. Cette dernière vous propose plus de 100 recettes sucrées et salées, régulièrement mises à jour.
Ainsi, vous pouvez suivre les instructions pas à pas, consulter les recettes et astuces culinaires, vérifier et réajuster vos préparations, et même visionner des tutoriels vidéo sur son petit écran. De plus, le robot pâtissier Moulinex offre 21 programmes automatiques pour réaliser les fondamentaux de la pâtisserie, comme la meringue, la pâte à brioche ou la pâte brisée.
C’est la raison pour laquelle il est adapté à un amateur pâtissier qui débute. Ainsi, il va adapter la durée et la vitesse de pétrissage, de malaxage ou de fouettage selon la recette choisie, pour un résultat optimal.
Ce robot pâtissier compact vous permet de personnaliser votre expérience. En effet, vous pouvez enregistrer vos recettes favorites dans « Mon carnet », ou rechercher des recettes en fonction des ingrédients que vous avez dans « mon frigo ». Enfin, la fonction « Liste de courses » permet de planifier vos achats.
Qu’est-ce qui peut vous retenir ?
Toutes ces technologies pourraient justifier le fait que le robot pâtissier connecté I Coach Touch soit assez imposant et lourd. De ce fait, il prend beaucoup de place sur le plan de travail et n’est pas facile à déplacer ou à ranger.
Ensuite, c’est un robot qui nécessite de rentrer le code WiFi à chaque fois qu’on le débranche et qu’on le rebranche, ce qui peut être fastidieux. Enfin, c’est un appareil qui possède des recoins sous le bol qui sont difficiles à nettoyer et qui est assez coûteux.
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+ Points forts
- Robot connecté pour vous guider dans vos recettes
- Vous garantit une qualité et une innovation exceptionnelle
- Dispose de 21 programmes automatiques pour les bases de la pâtisserie
- Vous offre une expérience personnalisée grâce à son application
- Adapté aux amateurs pâtissiers qui débutent.
– Points faibles
- Encombrant et lourd
- Demande de rentrer le code WiFi à chaque utilisation
- Pas facile à nettoyer
- Prix assez élevé.
#4 – Kitchen Move BAT-1518BM : le robot pâtissier multifonction pas cher
Marque : KITCHEN MOVE
Caractéristique : base anti dérapant
Dimensions : 24 P x 47l x 53H cm
Couleur : Gris
Capacité du bol : 5,5 L
Nombre de vitesses : 6
Utilisation : Passe au lave-vaisselle
Pourquoi l’avons-nous choisi ?
Le Kitchen Move BAT-1518BM est un robot pâtissier multifonction pas cher qui se distingue par sa polyvalence et sa performance. Doté d’un moteur à mouvement planétaire de 1500 W, il assure un mélange uniforme des ingrédients, facilitant ainsi la préparation de diverses pâtes. De plus, sa capacité à pétrir rapidement en fait un allié précieux pour réaliser des pâtisseries en un rien de temps.
Ce robot pâtissier est également équipé d’un bol en acier inoxydable de 5,5 L, offrant une grande capacité adaptée aux grandes familles ou aux restaurants. Il permet de réaliser une variété de préparations culinaires, allant des délicieuses pâtisseries aux jus de fruits, en passant par le hachage de la viande et la préparation de soupes.
Avec ses nombreux accessoires, le robot pâtissier Kitchen Move 1500 W peut remplir plusieurs fonctions. Il est équipé d’un hachoir à viande, d’un blender mixeur en verre, d’un kit tranchoir/râpe, d’un couvercle anti-éclaboussures, d’une spatule, d’un crochet à pâte, d’un batteur et d’un fouet.
Qu’est-ce qui peut vous retenir ?
Cependant, le robot pâtissier de la marque Kitchen Move émet un bruit fort lorsqu’il fonctionne, surtout à haute vitesse. Cela peut être gênant si vous voulez l’utiliser le matin ou le soir, ou si vous avez des voisins sensibles au bruit. De plus, avec ses 8,76 kg, il n’est pas très facile à déplacer ou à ranger.
En effet, vous devez lui trouver une place fixe sur le plan de travail, et vous assurer qu’il est bien stable grâce à ses ventouses. Bien que le robot soit doté de 6 pieds antidérapants pour une stabilité accrue, il peut glisser à vitesse maximale sur certains plans de travail trop lisses.
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+ Points forts
- Moteur à mouvement planétaire puissant de 1500 W
- Grande capacité avec un bol en acier inoxydable de 5,5 L
- Multifonctionnel avec hachoir à viande et blender mixeur en verre.
– Points faibles
- Appareil bruyant
- Lourd et difficile à transporter
- Peut glisser à vitesse maximale sur certains plans de travail.
#5 – KitchenAid Artisan 5KSM125 : le robot iconique qui va changer l’allure de votre cuisine
Marque : KitchenAid
Dimensions : 22 P x 23l x 42H cm
Matériau de la lame : Acier inoxydable
Couleur : Plusieurs coloris : rouge, noir, beige, gris
Capacité : 4,8 L
Nombre de vitesses : 10
Utilisation : ne passe pas au lave-vaisselle
Pourquoi l’avons-nous choisi ?
Le KitchenAid Artisan 5KSM125 est un robot pâtissier de qualité professionnelle, conçu pour durer et pour s’adapter à tous vos besoins culinaires. Il possède un corps entièrement en métal avec une tête de moteur basculante, qui lui confère une robustesse et une stabilité à toute épreuve.
Aussi, il est doté d’un batteur planétaire original avec un entraînement direct de 300 W, qui assure un mélange rapide et homogène des ingrédients, sans perte de puissance. Il dispose également de 10 vitesses, qui vous permettent de contrôler la vitesse de rotation du batteur en fonction de la consistance de la pâte ou de la crème.
Le robot pâtissier Artisan KitchenAid est livré avec un bol en acier inoxydable poli de 4,8 L, un fouet à fils, un crochet pétrisseur et un batteur plat/mélangeur, qui sont tous antiadhésifs et faciles à nettoyer. Ces accessoires standards vous permettent de réaliser toutes sortes de préparations, comme des gâteaux, des pains, des brioches, des pâtes à pizza, des meringues, des chantilly, etc.
Le bol est assez grand pour travailler jusqu’à 1 kg de farine tout usage, 12 blancs d’œufs, 1 L de crème fouettée ou 108 biscuits. Ce robot pâtissier KitchenAid est également compatible avec plus de 20 accessoires en option, qui se fixent sur le moyeu de fixation polyvalent unique situé à l’avant du robot.
Qu’est-ce qui peut vous retenir ?
La tête du robot est très lourde, ce qui peut rendre son utilisation un peu difficile. De plus, il a été noté que les accessoires du kit pâtisserie pouvaient s’écailler après quelques années d’utilisation. Par ailleurs, le KitchenAid 5KSM125 est assez coûteux. Ainsi, il représente un investissement important. Son prix avoisine les 450 euros.
- Robot pâtissier multifonction - Capacité brute du bol 4,8 litres
+ Points forts
- Corps robuste et moteur puissant
- Grande variété d’accessoires
- Un robot pâtissier très plébiscité les jeunes pâtissiers
- Design élégant et emblématique.
– Points faibles
- Tête du robot lourde
- Accessoires du kit pâtisserie susceptibles de s’écailler
- Un peu coûteux face à d’autres modèles.
#6 – Robot ménager multifonction KESSER K-KM 3 000 : le robot pâtissier 3 en 1 chargé d’accessoires
Marque : KESSER
Dimensions : 36 P x 20,5 l x 54H cm
Matériau de la lame : Acier inoxydable
Couleur : Argent
Capacité : 5,5 L
Nombre de vitesses : 6
Puissance : 1500 Watts
Caractéristique : Meuleuse intégrée
Utilisation : ne passe pas au lave-vaisselle
Pourquoi l’avons-nous choisi ?
Ce robot pâtissier 3 en 1est un véritable couteau suisse de la cuisine, qui vous permet de réaliser toutes sortes de recettes, sucrées ou salées, avec un seul et même appareil. Il dispose d’un moteur puissant de 1 500 watts, qui peut atteindre 6 vitesses différentes, selon vos besoins. L’appareil est livré avec un bol en acier inoxydable de 5,5 L, qui peut contenir jusqu’à 2 kg de pâte, et d’un couvercle transparent avec une protection anti-éclaboussures.
Mais, ce qui fait la force du robot ménager KESSER K-KM 3 000, ce sont ses nombreux accessoires, qui se fixent facilement grâce à une fermeture à emboîtement de haute qualité. Vous pouvez ainsi transformer votre robot en hachoir à viande, en coupe-légumes en spirale, en mixeur, en extracteur de jus, en kit pour saucisses, ou encore en moules pour pâtes et biscuits.
Vous avez ainsi la possibilité de préparer des plats variés et originaux, comme des burgers maison, des smoothies vitaminés, des pâtes fraîches ou des biscuits personnalisés. C’est selon nous, l’un des meilleurs robots pâtissiers pas chers.
Qu’est-ce qui peut vous retenir ?
Comme beaucoup d’appareils de la même catégorie, le robot pâtissier multifonction Kesser est assez bruyant à pleine puissance, et il peut vibrer ou se déplacer sur le plan de travail. Veillez à bien le stabiliser avec les ventouses antidérapantes, et à ne pas le laisser sans surveillance.
D’autre part, ce mastodonte de la cuisine est assez encombrant, et prend beaucoup de place. Prévoyez donc un espace suffisant pour le ranger, ainsi que ses accessoires, qui sont nombreux. Il faut également penser à nettoyer régulièrement le robot et ses pièces, qui sont heureusement faciles à démonter et à laver.
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+ Points forts
- Robot pâtissier 3 en 1 qui peut pétrir, mixer, hacher et plus encore
- Moteur puissant et 6 vitesses différentes
- Bol en acier inoxydable de grande capacité
- Protection anti-éclaboussure
- Fermeture à emboîtement de haute qualité
- Une vaste gamme d’accessoires pour réaliser des plats variés et originaux.
– Points faibles
- Bruyant et peut vibrer ou se déplacer.
- Encombrant et prend beaucoup de place.
- Nécessite un nettoyage régulier.
#7 – Moulinex Masterchef Gourmet QA510110 : le petit robot pâtissier qui fait le travail
Marque : Moulinex
Dimensions : 44,4 P x 39,2 l x 31,2 H cm
Matériau de la lame : Acier inoxydable
Couleur : Blanc
Capacité : 4,6 L
Nombre de vitesses : 8
Puissance : 1100 Watts
Caractéristique : Technologie exclusive de fouet Flex
Utilisation : ne passe pas au lave-vaisselle
Pourquoi l’avons-nous choisi ?
Le robot pâtissier Moulinex Masterchef Gourmet Blanc QA510110 est doté d’un moteur de 1 100 W qui lui confère une puissance et une rapidité remarquable. Avec ses 8 vitesses et sa fonction Pulse, vous pouvez adapter la vitesse du robot en fonction de la consistance et de la quantité de vos préparations. De plus, il bénéficie d’un mouvement planétaire qui assure un mélange optimal des ingrédients, en rassemblant ceux qui sont sur les bords du bol vers le centre.
Ensuite, l’appareil est équipé d’un kit de pâtisserie premium composé de trois accessoires en fonte d’aluminium : un fouet, un batteur et un pétrin. Ces accessoires sont adaptés à tous les types de pâtes, des plus légères aux plus lourdes. Le fouet est doté de la technologie Flex Whisk, qui lui permet de réaliser des émulsions parfaites, même à partir d’un seul blanc d’œuf. Grâce à sa conception exclusive, le fouet Flex atteint facilement le fond du bol pour un mélange homogène et aéré.
Enfin, le petit robot pâtissier Moulinex QA510110 dispose d’un bol en inox de 4,6 L avec un couvercle et des poignées. Ce bol est idéal pour préparer de grandes quantités de pâtes, jusqu’à 1,8 kg de pâte à gâteau, 10 blancs en neige ou 800 g de pâte épaisse. Le couvercle évite les projections et les éclaboussures, tandis que les poignées facilitent la manipulation du bol.
Qu’est-ce qui peut vous retenir ?
Selon notre avis, Moulinex QA510110 n’est pas très esthétique, il est assez sobre. Cependant il conviendra avec votre décoration de cuisine. Il existe d’autres modèles de la même gamme, avec des couleurs plus variées, mais ils sont plus chers. La gamme d’accessoires complémentaires, bien que très utile pour diversifier les recettes, est vendue séparément. Cela peut représenter un coût supplémentaire pour l’utilisateur.
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+ Points forts
- Moteur puissant et performant
- Bol de grande capacité avec couvercle
- Kit de pâtisserie premium
- Compatibilité avec de nombreux accessoires.
– Points faibles
- Design peu attrayant
- Accessoires complémentaires vendus séparément
- Coût supplémentaire pour l’achat des accessoires.
#8 – Robot pâtissier multifonction Homlee 1800 W : la machine de cuisine qui peut tout faire
Marque : Homlee
Dimensions : 36 x 20,5 x 31 cm
Matériau de la lame : Acier inoxydable
Couleur : Argent, noir
Capacité : 4,6 L
Nombre de vitesses : 6
Puissance : 1800 Watts
Caractéristique : Arrêt automatique
Utilisation : Ne passe pas au lave-vaisselle
Pourquoi l’avons-nous choisi ?
Le Homlee SM-1518BM est un robot ménager multifonction qui offre une multitude de possibilités culinaires. En effet, son bol en acier inoxydable de 5,5 L est accompagné de trois accessoires (fouet, crochet et batteur).
Ceux-ci permettent de pétrir, battre et mélanger les ingrédients nécessaires à la préparation de vos pâtes, gâteaux, pains, biscuits, pizzas, muffins, spaghetti, et bien plus encore. Sa conception brevetée, dotée de bosses au fond du bol, garantit un mélange rapide et uniforme de la pâte, favorisant ainsi une meilleure formation du film.
Par ailleurs, le bol en verre de 1,5 L du robot pâtissier multifonction Homlee 1800 W, équipé de lames en acier inoxydable, est idéal pour préparer de grandes quantités de smoothies, milkshakes, soupes, sauces, etc. Ces lames sont également capables de piler facilement la glace. De plus, grâce à ses 3 plaques de broyage, son entonnoir à saucisses et son attachement, vous pouvez hacher, broyer et mélanger la viande, les légumes, les fruits secs, les épices, etc.
En outre, son bol en plastique de 0,5 L permet de broyer rapidement et finement des matériaux secs, tels que les céréales, les aliments pour animaux de compagnie, etc. De plus, un cône et un filtre permettent de presser facilement les agrumes, tels que les oranges, les citrons, les pamplemousses, etc., pour obtenir des jus frais et vitaminés. Enfin, trois lames interchangeables permettent de couper en julienne, hacher et trancher les légumes, les fruits, le fromage, etc., pour réaliser des salades, des gratins, des tartes, etc.
Qu’est-ce qui peut nous retenir ?
Cependant, le niveau sonore du robot pâtissier Homlee 1500 W, de 78 dB, peut être gênant si vous l’utilisez le matin ou le soir, ou si vous avez des voisins sensibles au bruit. Par ailleurs, les 9,56 kg de l’appareil peuvent rendre sa manipulation difficile, surtout si vous devez le déplacer souvent. Enfin, le robot est composé de nombreux accessoires, qui doivent être nettoyés après chaque utilisation. Certains sont compatibles avec le lave-vaisselle, mais d’autres doivent être lavés à la main, avec de l’eau chaude et du savon. Il faut donc prévoir du temps et de l’huile de coude pour entretenir votre robot.
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+ Points forts
- 8 fonctions en 1 seul appareil
- Grande capacité et facilité de nettoyage
- Conception unique brevetée pour une agitation uniforme et rapide
- Certification de sécurité et service après-vente.
– Points faibles
- Bruit élevé sur les vitesses hautes
- Poids important
- Demande un nettoyage régulier et minutieux.
À quoi sert un robot pâtissier ? Quelle est son utilité ?
Lerobot de pâtisserie est un appareil électroménager qui facilite la réalisation de toutes sortes de recettes. Alors, quelle est son utilité ? Est-ce un investissement rentable ? Voici quelques éléments de réponse.
– Qu’est-ce qu’un robot pâtissier ?
Cet appareil de cuisine se compose d’un socle, d’un moteur, d’un bol et de différents accessoires interchangeables. Pétrir, battre, fouetter, mélanger, hacher, râper, émincer, mixer, etc. sont autant de tâches qu’il peut accomplir. De nombreux modèles de robots pâtissiers existent, avec des capacités, des puissances, des fonctions et des prix variés.
Par ailleurs, certains robots pâtissiers sont chauffants, ce qui leur permet de cuire les aliments. Une commande est présente pour régler la vitesse du mouvement planétaire. Certains modèles sont même dotés d’un écran tactile qui affiche les informations utiles sur votre préparation.
– Son utilité
Cet appareil permet de réaliser facilement et rapidement toutes sortes de préparations culinaires, qu’elles soient sucrées ou salées. Ainsi, faire des pâtes à gâteau, à pain, à pizza, à brioche, à crêpe… devient un jeu d’enfant. De même, préparer des blancs en neige, de la chantilly, de la mayonnaise, de la meringue… est grandement facilitée.
Hacher de la viande, râper du fromage, émincer des légumes, mixer des fruits, etc., sont autant de tâches que le robot pâtissier peut accomplir. En somme, le robot pâtissier est un véritable allié en cuisine, qui fait gagner du temps, de l’énergie et de la place.
– Un outil polyvalent et pratique
Loin d’être seulement utile pour la pâtisserie classique comme les gâteaux au chocolat, aux fruits ou aux biscuits, le robot pâtissier peut aussi servir à préparer d’autres types de plats salés comme les salades composées, les lasagnes ou les quiches. Il suffit alors d’adapter le kit pâtisserie fourni avec le robot. De plus, réaliser des smoothies maison à base de fruits frais ou décorer vos desserts avec des glaçons colorés devient un jeu d’enfant grâce au robot pâtissier.
Le robot pâtissier peut remplacer plusieurs appareils électroménagers ou accessoires normalement nécessaires pour réaliser une recette. En effet, il peut remplacer votre mixeur, blender, hacheur électrique, hachoir à viande…
Par ailleurs, il aide également à éviter les erreurs humaines comme les pétrissages trop longs ou trop courts, les fouettages trop forts ou trop faibles, les mélanges déséquilibrés ou les cuissons incomplètes. En automatisant certaines étapes du processus, il permet de gagner du temps et de l’énergie
Pourquoi acheter un robot pâtissier ?
Pour les passionnés de pâtisserie, l’idée d’avoir un assistant culinaire est certainement séduisante. Cet outil polyvalent facilite la réalisation de diverses préparations en un rien de temps, sans effort ni perte de temps.
1- Gagner du temps et de l’énergie
La pâtisserie est souvent associée au plaisir, mais aussi au travail. Peser les ingrédients, les mélanger, les battre, les pétrir, les fouetter… Toutes ces opérations nécessitent de la force, de la patience et de l’attention. Cependant, avec un robot pâtissier, ces tâches ne sont plus une préoccupation.
En effet, il suffit d’ajouter les ingrédients dans le bol, de sélectionner le bon accessoire (fouet, batteur, crochet…) et la bonne vitesse, puis de laisser l’assistant faire le travail. Ainsi, d’autres activités peuvent être entreprises, ou simplement un moment de détente peut être apprécié. L’appareil de cuisine permet d’économiser du temps et de l’énergie, tout en garantissant un résultat optimal.
2- Une qualité professionnelle lors des préparations
L’assistant culinaire offre des résultats dignes d’un professionnel de la pâtisserie. En effet, cet outil est conçu pour respecter les règles de l’art de la pâtisserie. Il est équipé d’un moteur puissant et silencieux, qui assure une transmission directe de la force, sans perte de puissance.
De plus, il est doté d’un bol, qui conserve la température des ingrédients et qui est facile à nettoyer. Enfin, il possède un système de mouvement planétaire, qui assure un mélange homogène et aéré, sans laisser de grumeaux ni de traces sur les parois du bol. Grâce à ces caractéristiques, le robot permet de réussir toutes les préparations pâtisserie, même les plus délicates, comme les blancs en neige, les macarons ou la brioche.
3- Une créativité de recettes de pâtisserie quasi infini !
Comme mentionné précédemment, un robot pâtissier peut également aider à réaliser de nombreuses autres recettes. Les possibilités sont infinies ! Il suffit de se munir des accessoires adaptés et de suivre les recettes de son choix. La création de recettes personnelles est également possible, en laissant libre cours à sa créativité. La machine est une véritable alliée pour varier les plaisirs en cuisine.
4- Un investissement rentable
L’achat d’un robot pâtissier peut sembler coûteux et encombrant pour la cuisine. Cependant, si l’on fait le calcul, on s’aperçoit que l’assistant culinaire est un investissement qui en vaut la peine. Tout d’abord, c’est un appareil durable, qui accompagnera son propriétaire pendant de nombreuses années. Il est fabriqué avec des matériaux de qualité, résistants à l’usure et aux chocs. De plus, il est facile à entretenir, grâce à ses accessoires amovibles et lavables au lave-vaisselle.
Malgré son coût, c’est un investissement rentable compte tenu du temps et de l’énergie qu’il permet d’économiser, sans parler de la qualité professionnelle des résultats obtenus. En outre, les robots pâtissiers sont souvent en promo vous permettant de vous les procurer à des prix imbattables. Et pas besoin d’investir un gros budget, notre comparatif des meilleurs robots pâtissiers comporte assez de modèles qui ont répondre à vos besoins et à votre bourse.
Les critères d’achat d’un robot pâtissier
L’achat d’un robot pâtissier peut sembler une tâche ardue, mais avec les bons critères en tête, vous pouvez faire un choix éclairé. Voici quelques critères à considérer.
Critère N°1 : la puissance
La puissance d’un robot pâtissier se mesure en watts et indique la force du moteur. Plus la puissance est élevée, plus le robot sera capable de pétrir des pâtes lourdes et épaisses, sans forcer ni surchauffer. En général, il faut compter au minimum 300 watts pour un appareil efficace, mais certains modèles peuvent atteindre jusqu’à 1500 watts ou plus.
Critère N°2 : la capacité
La capacité d’un robot pâtissier se mesure en L et indique le volume du bol. Plus la capacité est grande, plus vous pourrez préparer de grandes quantités de pâte ou de crème en une seule fois. Cela dépend bien sûr de la taille de votre famille et de la fréquence à laquelle vous utilisez votre robot. En moyenne, il faut prévoir entre 3 et 5 L pour un usage domestique, mais il existe des robots pâtissiers de 10 L ou plus.
Critère N°3 : le type de tête
Il existe deux types de tête pour un robot pâtissier : la tête inclinable et la tête relevable. La tête inclinable se bascule vers l’arrière pour permettre d’accéder facilement au bol et de changer d’accessoire. La tête relevable se soulève à l’aide d’un levier pour libérer le bol et le retirer du socle.
Le choix entre les deux dépend de vos préférences et de l’espace dont vous disposez dans votre cuisine. La tête inclinable est plus pratique et plus facile à manipuler, mais elle nécessite plus de hauteur sous les meubles. La tête relevable est plus stable et plus robuste, mais elle prend plus de place sur le plan de travail.
Critère N°4 : les accessoires
Les accessoires sont les éléments qui se fixent sur la tête du robot pâtissier et qui permettent de réaliser différentes opérations, comme fouetter, battre, mélanger, pétrir, etc. Il existe plusieurs types d’accessoires, comme le fouet, le batteur plat, le crochet pétrisseur, le batteur feuille, le fouet ballon, etc. Certains robots à pâtisserie sont livrés avec plusieurs accessoires, d’autres avec un seul.
Il est donc important de vérifier quels sont les accessoires fournis avec le robot pâtissier que vous souhaitez acheter, et s’il est possible d’en acheter d’autres séparément si besoin. Certains robots pâtissiers sont également compatibles avec des accessoires optionnels, comme des hachoirs, des râpes, des laminoirs, des sorbetières, etc., qui se branchent sur le devant du robot et qui augmentent ses fonctionnalités.
Critère N°5 : le design
Le design d’un robot pâtissier est un critère subjectif, mais qui peut avoir son importance si vous souhaitez que votre robot s’intègre harmonieusement dans votre cuisine. Il existe des robots pâtissiers de différentes formes, couleurs, finitions et matériaux, qui peuvent aller du plus classique au plus moderne, du plus sobre au plus flashy, du plus simple au plus sophistiqué.
Le choix du design dépend donc de vos goûts personnels, mais aussi de la qualité et de la durabilité du robot. En général, il est préférable d’opter pour un robot pâtissier en métal, plus solide et plus résistant qu’un robot en plastique.
Critère N°6 : le prix
Le prix d’un robot pâtissier varie en fonction de la marque, du modèle, de la puissance, de la capacité, des accessoires, du design, etc. Il peut aller de quelques dizaines à plusieurs centaines d’euros. Il est donc important de définir votre budget avant d’acheter un robot pâtissier, et de comparer les offres disponibles sur le marché. Il ne faut pas forcément choisir le robot le plus cher, ni le moins cher, mais celui qui offre le meilleur rapport qualité-prix en fonction de vos besoins et de vos attentes.
Critère N°7 : la garantie
La garantie d’un robot pâtissier est un critère qui peut faire la différence entre deux modèles similaires. Elle indique la durée pendant laquelle le fabricant s’engage à réparer ou à remplacer votre robot en cas de panne ou de défaut. Elle peut varier de quelques mois à plusieurs années selon les marques et les modèles. Il est donc conseillé de vérifier les conditions de garantie avant d’acheter un robot pâtissier, et de privilégier les robots qui offrent une garantie plus longue et plus complète.
Que choisir, un robot pâtissier ou un robot pâtissier multifonction ?
Dans l’univers sucré de la pâtisserie, l’équipement sélectionné revêt une importance capitale. Deux alternatives se distinguent : le robot pâtissier et le robot pâtissier multifonction. Alors, lequel privilégier ?
– Le robot pâtissier : un expert en pâtisserie
Comme son nom l’indique, le robot pâtissier est un appareil dédié aux préparations pâtissières. Il est doté d’un moteur puissant pouvant atteindre 1500 watts et d’un bol de grande capacité pouvant contenir jusqu’à 10 L de pâte. L’appareil est généralement équipé des trois accessoires de base. Certains modèles proposent des applications supplémentaires tels qu’un blender, un hachoir ou un presse-agrumes, bien qu’ils soient moins variés que ceux d’un robot multifonction.
Ainsi, le robot pâtissier est parfait pour les amateurs de pâtisserie souhaitant réaliser des gâteaux, tartes, brioches, macarons, éclairs, etc. Il offre une qualité de pétrissage et de mélange optimale, garantissant des résultats homogènes et aérés. De plus, il permet de gagner du temps et de l’énergie en évitant les gestes manuels. Sa robustesse et sa durabilité sont assurées par sa conception en métal et son système de transmission directe.
Cependant, le robot pâtissier est encombrement et son poids peut poser des problèmes de rangement et de déplacement. De plus, le bruit généré peut être gênant pour certaines personnes. Sa limitation aux préparations sucrées peut être frustrante pour ceux qui souhaitent diversifier leur cuisine. Enfin, son coût est assez élevé, avec des prix pouvant dépasser les 500 euros.
– Le robot pâtissier multifonction : une véritable machine à tout faire
Le robot pâtissier multifonction est un appareil qui allie les fonctions d’un robot pâtissier et d’un robot de cuisine classique. Son moteur, moins puissant que celui d’un robot pâtissier, peut atteindre jusqu’à 1000 watts, et son bol de plus petite capacité peut contenir jusqu’à 3,5 L de pâte.
En revanche, il dispose d’une large gamme d’accessoires lui permettant de réaliser de nombreuses fonctions, comme râper, émincer, hacher, mixer, émulsionner, fouetter, pétrir, cuire, etc. Il peut ainsi s’adapter à tous les types de cuisines, salées ou sucrées, et à toutes les recettes, des plus simples aux plus élaborées.
Le robot pâtissier multifonction est donc parfait pour ceux qui souhaitent un seul appareil polyvalent. De plus, il permet d’économiser de l’espace et de l’argent en évitant l’achat de plusieurs appareils différents. Il est facile à ranger grâce à son système de rangement intégré et est silencieux et économe en énergie grâce à son moteur à induction.
Toutefois, le robot pâtissier multifonction est moins performant que le robot pâtissier pour les préparations pâtissières, qui peuvent être moins homogènes et moins aérées. De plus, il est plus complexe à utiliser en raison du nombre d’accessoires et de fonctions à maîtriser. En outre, il est plus difficile à nettoyer, car plusieurs pièces doivent être lavées après chaque utilisation.
– Le choix dépend de vos besoins
Comme vous pouvez le constater, le robot pâtissier et le robot pâtissier multifonction ont chacun leurs avantages et leurs inconvénients. Le choix entre les deux dépend donc de vos besoins, de vos envies et de votre budget. Si vous êtes passionné de pâtisserie et souhaitez réaliser des préparations spécifiques, le robot pâtissier pourrait être votre meilleur allié. En revanche, si vous recherchez un appareil polyvalent capable de s’adapter à toutes vos recettes, le robot pâtissier multifonction pourrait être le choix idéal.
Que peut-on faire avec un robot pâtissier ?
Le robot pâtissier est un appareil électroménager qui peut vous faciliter la vie en cuisine. Il peut vous aider à réaliser de nombreuses préparations, sucrées ou salées, en un rien de temps. Voici quelques exemples de ce que vous pouvez faire avec un robot pâtissier.
* Pâtisserie
Comme son nom l’indique, le robot pâtissier est idéal pour réaliser de délicieux gâteaux. Il est généralement équipé d’un crochet de pétrissage, d’un fouet et d’un batteur, ce qui permet de pétrir, fouetter, mélanger et bien plus encore. Vous pouvez ainsi préparer facilement plusieurs recettes de pâtisserie : pâtes à gâteau, des génoises, des biscuits, des muffins, des cakes, des brownies, des madeleines, des macarons, des cupcakes, des éclairs, des choux, des beignets, des gaufres, des crêpes, des pancakes, etc. Vous pouvez aussi varier les saveurs et les garnitures selon vos envies et votre créativité. Le robot pâtissier vous permet de gagner du temps et de laisser libre cours à votre imagination.
* Préparation de pâtes
Que ce soit pour une pâte à tarte, une pâte à gâteau, une pâte à pain ou une pâte à pizza, le robot pâtissier est très efficace. Il mélange et pétrit efficacement, sans surchauffer. Vous pouvez ainsi obtenir une pâte homogène, lisse et élastique, sans vous fatiguer les bras. Vous pouvez aussi ajuster la quantité et la qualité des ingrédients selon vos besoins et vos préférences. Le robot pâtissier vous permet de réaliser des pâtes fraîches, saines et savoureuses.
* Crèmes et mousses
Le robot pâtissier peut aussi être utilisé pour réaliser des crèmes fouettées, monter des blancs en neige, préparer une meringue ou monter une ganache. Vous pouvez ainsi donner du volume, de la légèreté et de la texture à vos préparations. Vous pouvez aussi créer des contrastes de couleurs et de saveurs, en ajoutant du chocolat, de la vanille, du café, du caramel, des fruits, des épices, etc. Le robot pâtissier vous permet de réaliser des crèmes et des mousses onctueuses, aériennes et gourmandes.
* Recettes salées
En plus des desserts, le robot pâtissier peut également être utilisé pour préparer des recettes salées. Par exemple, il peut être utilisé pour préparer une pâte à pizza maison. Vous pouvez ainsi choisir les ingrédients que vous souhaitez, comme la farine, la levure, l’huile, le sel, l’eau, etc. Vous pouvez aussi personnaliser la garniture de votre pizza, en ajoutant du fromage, de la sauce tomate, des légumes, de la viande, du poisson, des herbes, etc. Le robot pâtissier vous permet de réaliser des pizzas maison, croustillantes et savoureuses.
* Autres préparations
Certains robots pâtissiers offrent même la possibilité de piler de la glace et de préparer des smoothies ou des purées de légumes. Vous pouvez ainsi rafraîchir vos boissons, vos cocktails ou vos desserts, en ajoutant de la glace pilée. Vous pouvez aussi mixer des fruits ou des légumes, en ajoutant du lait, du yaourt, du jus, du miel, etc. Le robot pâtissier vous permet de réaliser des smoothies et des purées de légumes, frais et nutritifs.
Entretien et nettoyage d’un robot pâtissier
Un robot pâtissier se révèle être un précieux compagnon dans la cuisine. Pour assurer sa durabilité et son efficacité, un entretien régulier s’avère indispensable. Voici quelques astuces pour maintenir et nettoyer votre robot pâtissier.
Première étape : Débrancher et démonter le robot pâtissier
Avant de commencer le nettoyage, assurez-vous toujours de débrancher le robot pâtissier et attendez qu’il refroidisse. Par la suite, procédez au démontage des différents éléments du robot, tels que le bol, le fouet, le crochet ou le batteur. Ces éléments sont généralement amovibles et faciles à retirer. N’oubliez pas d’enlever le couvercle anti-éclaboussures s’il y en a un.
Deuxième étape : Nettoyer les éléments amovibles
Les éléments amovibles du robot pâtissier peuvent être nettoyés à la main ou au lave-vaisselle, selon les recommandations du fabricant. Utilisez de l’eau chaude et du savon, et frottez doucement avec une éponge ou une brosse. Soyez vigilant pour ne pas rayer ou endommager les éléments, surtout s’ils sont en métal. Rincez et séchez bien les éléments avant de les ranger ou de les remonter.
Le mode de nettoyage des éléments amovibles dépend de leur matériau et de leur forme. Certains éléments, comme le bol ou le couvercle, peuvent être nettoyés au lave-vaisselle sans problème. D’autres éléments, comme le fouet ou le crochet, sont plus fragiles ou plus difficiles à nettoyer, et il est préférable de les laver à la main. Vérifiez toujours la notice du fabricant pour savoir quel mode de nettoyage est recommandé pour chaque élément.
Troisième étape : Nettoyer le corps du robot pâtissier
Le corps du robot pâtissier ne doit pas être immergé dans l’eau, car cela pourrait endommager le moteur ou les circuits électriques. Nettoyez-le donc avec un chiffon doux et humide, en évitant les produits abrasifs ou corrosifs. Essuyez les taches, les éclaboussures ou les résidus d’aliments qui se sont accumulés sur le corps du robot, notamment au niveau de la tête, du levier ou des boutons.
Nettoyez également les orifices de ventilation situés à l’arrière du robot, en utilisant une brosse à dents ou un cure-pipe pour enlever la poussière ou les saletés. Si le corps du robot pâtissier n’est pas nettoyé, cela peut nuire à son bon fonctionnement et à sa durabilité. En effet, les taches, les éclaboussures ou les résidus d’aliments peuvent provoquer des courts-circuits, des surchauffes ou des dysfonctionnements du moteur.
De même, la poussière ou les saletés peuvent obstruer les orifices de ventilation et empêcher le refroidissement du robot. Il est donc essentiel de nettoyer le corps du robot pâtissier après chaque utilisation.
Quatrième étape : Remonter et ranger le robot pâtissier
Une fois que le robot pâtissier et ses éléments sont propres et secs, remontez-les et rebranchez-les. Vérifiez que le robot fonctionne correctement et qu’il n’y a pas de bruits anormaux. Rangez le robot pâtissier dans un endroit sec et à l’abri de la poussière, en utilisant si possible une housse de protection. Évitez de laisser le robot pâtissier exposé à la lumière directe du soleil ou à des sources de chaleur.
Entretenir et nettoyer un robot pâtissier n’est pas très compliqué, mais c’est essentiel pour prolonger sa durée de vie et garantir son bon fonctionnement. En suivant ces quelques conseils, vous pourrez profiter pleinement de votre appareil.
Les questions fréquemment posées (FAQ)
Quel est le meilleur robot pâtissier sur le marché ?
Il n’y a pas de réponse unique à cette question, car le choix du meilleur robot pâtissier dépend de vos besoins spécifiques. Cependant, certains modèles se distinguent par leur performance et leur popularité. Par exemple, le Kenwood kMix et le Moulinex I-Coach Touch sont souvent cités pour leur qualité et leur polyvalence. Ces modèles offrent une grande capacité de cuve, une puissance élevée et une multitude d’accessoires qui permettent de réaliser une grande variété de recettes.
Quel est l’intérêt d’un robot pâtissier ?
Un robot pâtissier est un outil précieux pour tous ceux qui aiment cuisiner. Il permet de gagner du temps, de préparer tous types de pâtes et de gâteaux, et de réduire les difficultés du pétrissage à la main. De plus, c’est un appareil très puissant que vous pouvez moduler en fonction de vos besoins. Il est également très utile pour les personnes qui ont des problèmes de mobilité ou qui ne peuvent pas pétrir à la main pendant de longues périodes.
Pourquoi utiliser un robot pâtissier multifonction ?
Un robot pâtissier multifonction offre une grande polyvalence. En plus de pétrir, battre et fouetter, il peut hacher, râper, émincer et même mixer grâce à ses accessoires interchangeables. Cela vous permet de réaliser une grande variété de recettes avec un seul appareil. De plus, il peut vous aider à économiser de l’espace dans votre cuisine en remplaçant plusieurs appareils.
Quelle est la meilleure cuve pour un robot pâtissier ?
La cuve est un élément important à considérer lors de l’achat d’un robot pâtissier. Les cuves en inox sont généralement préférées pour leur durabilité et leur légèreté. Les cuves en verre, bien qu’élégantes, peuvent être plus lourdes et fragiles. Il est également important de considérer la capacité de la cuve, qui doit être adaptée à la quantité de pâte que vous prévoyez de préparer.
Quel robot pour pétrir le pain ?
Pour pétrir le pain, il est recommandé d’utiliser un robot pâtissier doté d’un crochet pétrisseur robuste. Des modèles comme le Kenwood kMix et le Moulinex I-Coach Touch sont souvent cités pour leur efficacité dans cette tâche. Ces robots sont capables de pétrir de grandes quantités de pâtes à pain, ce qui est idéal pour les grands ménages ou pour ceux qui aiment faire leur propre pain à la maison.
Qu’est-ce qu’un robot pétrin ?
Un robot pétrin est un type de robot pâtissier spécialement conçu pour pétrir la pâte. Il se caractérise par ses mouvements fluides et constants, permettant de réaliser des composés homogènes avec de la bonne quantité d’air et sans grumeaux. C’est un outil indispensable pour les amateurs de pâtisserie qui souhaitent obtenir des résultats professionnels à la maison.
Où peut-on acheter un robot pâtissier de qualité à un prix abordable ?
Il existe de nombreux endroits où vous pouvez acheter un robot pâtissier de qualité à un prix abordable. Les sites de vente en ligne comme Amazon, Darty, Boulanger, et d’autres offrent une grande variété de modèles à différents prix. Il est toujours recommandé de comparer les prix et de lire les avis des utilisateurs avant de faire un achat. De plus, il est possible de trouver des offres spéciales ou des réductions lors des périodes de soldes des robots pâtissiers ou des événements spéciaux comme le Black Friday.