Le robot pâtissier Vospeed 5QT 1000 W est un nom qui résonne comme une promesse. Dans le monde des robots pâtissiers, ce modèle se distingue par son prix défiant toute concurrence, moins de 150 euros. Mais, est-ce que ce prix bas signifie une qualité moindre ?

Nous avons décidé de mettre ce produit à l’épreuve, de le tester dans les conditions les plus réelles possibles. Nous avons pétri, battu, mélangé et même fait monter des blancs en neige. Le résultat ? Vous le découvrirez dans cet article. Restez avec nous pour un test sur le robot pâtissier Vospeed ainsi que notre avis sur ce robot à petit prix.

Caractéristiques et fiche technique

ModèleVospeed 5QT 1000 W
Puissance moteur2000 W
Poids4,36 kg
Capacité (volume)5 L
MatériauxAcier Inoxydable, Plastique
Nombre de vitesse8
Technologies intégrées- Variateur de puissance
- Fonction fouet, pétrissage et mélange
- Fonction Pulse
Niveau sonore76 dB vitesse max
Dimensions (Lxlxh)36,4 x 23,4 x 27,9 cm
Accessoires fournisUn batteur, un crochet un fouet
Notice & recettesNA
Garantie2 ans
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Présentation du robot de cuisine Vospeed 5QT 1000 W

Le robot de cuisine Vospeed est un appareil multifonction de 36,4 x 23,4 x 27,9 cm, qui vous permet de réaliser facilement toutes sortes de recettes, de la pâte à la crème glacée. Il dispose d’un puissant moteur de 1000 W avec 8 vitesses réglables et d’un système de rotation planétaire pour un mélange homogène et personnalisé.

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L’appareil est accompagné de trois accessoires : un fouet, un crochet pétrisseur et un fouet à gâteau, qui se fixent aisément sur la tête inclinable.  Le bol en acier inoxydable de 5,5 L, doté d’une double poignée et d’un pare-éclaboussure, apporte une grande capacité et une sécurité optimale.

Son poids est de 4,36 kg. Cependant, le robot Vospeed est conçu pour être stable grâce à ses quatre ventouses en silicone sur la base. Il est disponible en trois couleurs : blanc, noir et rouge, pour s’adapter à tous les styles de cuisines. Enfin, le Vospeed est doté d’un bouton rotatif de contrôle qui permet de régler facilement la vitesse de mélange.

[Vidéo Mode d’emploi]

Crédits : Vidéo marque Vospeed

Commodité d’emploi

Ce robot pâtissier moins de 100 euros est un allié de choix pour les amateurs de pâtisserie. Il vous permet de réaliser facilement toutes sortes de recettes, grâce à ses 8 vitesses réglables et à son système d’agitation planétaire. Que vous souhaitiez préparer une pâte à pain, une crème chantilly ou une génoise, il vous suffit de choisir le bon accessoire et de le fixer sur la tête inclinable du robot.

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Jusqu’à 8 vitesses pour répondre à tous les besoins de préparation

Le bol en acier inoxydable de 5 L, muni d’une double poignée et d’un pare-éclaboussure, procure une grande capacité et une sécurité optimale. Vous pouvez ainsi mélanger de grandes quantités d’ingrédients sans risque de débordement ou de projection. Le robot pâtissier Vospeed est également conçu pour être stable, grâce à ses quatre ventouses en silicone sur la base. Vous pouvez donc l’utiliser sans abîmer votre plan de travail. Sa grande capacité permet de mélanger la pâte en un seul lot pour 3 feuilles de pain, 5 livres de purée de pommes de terre ou 7 dizaines de biscuits.

Le robot pâtissier Vospeed est livré avec une panoplie d’accessoires indispensables pour la pâtisserie. Il comprend :

  • Un fouet,
  • Un batteur plat,
  • Un crochet,
  • Un bol multifonction,
  • Un couvercle anti-projection.

Chacun de ces accessoires a été conçu pour vous faciliter la vie dans les préparations de pâtisserie. Que vous souhaitiez pétrir de la pâte, fouetter de la crème, le Vospeed 5QT a un accessoire approprié.

Ces accessoires sont faciles à nettoyer et à ranger, car ils sont compatibles avec le lave-vaisselle. Avec le robot pâtissier Vospeed, vous pouvez laisser libre cours à votre créativité et réaliser des pâtisseries délicieuses et variées, en toute simplicité et en toute commodité.

Cependant, le Vospeed n’a pas d’accessoires supplémentaires, comme un blender, un hachoir ou un presse-agrumes, contrairement au robot Kesser 3 en 1, ce qui limite ses possibilités de préparation. Toutefois, considérant qu’il coûte moins de 100 euros, nous le trouvons accessible même pour les débutants en pâtisserie.

Les différentes fonctionnalités

Le robot pâtissier Vospeed dispose de plusieurs fonctionnalités qui le rendent efficace et agréable à utiliser. Voici les plus importantes :

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Avec seulement 3 accessoires, vous allez pétrir, faire des purées, salades et d’autres préparations

– Mouvement planétaire

Le robot de cuisine vospeed 5QT 1000 W est doté d’un système de mouvement planétaire. Cette fonctionnalité permet à l’appareil de mélanger les ingrédients de manière homogène et efficace, garantissant ainsi une consistance parfaite de vos préparations. Le mouvement planétaire assure que tous les ingrédients sont bien incorporés, évitant ainsi les grumeaux ou les parties non mélangées dans vos pâtes.

– Multiples accessoires

Le Vospeed est livré avec une variété d’accessoires, y compris un crochet à pâte, un batteur, un fouet, un séparateur d’œufs et une spatule. Ces accessoires permettent de préparer multitude de recettes en pâtisserie, allant des pâtes aux crèmes glacées, en passant par les blancs d’œufs et les pâtes à pain. Chaque accessoire a été conçu pour optimiser la performance de l’appareil.

– Moteur de 1000 W

Le moteur puissant de 1000 W du Vospeed, associé à 8 vitesses réglables et une fonction d’impulsion assure un mélange sans effort et complet pour une variété d’aliments. Que vous prépariez des pâtes ou de la crème glacée, le Vospeed produit des résultats similaires à son homologue, le robot Klarstein Bella de 2000 W.

– Lumière LED bleue

Le Vospeed est équipé d’une lumière LED bleue qui sert d’indicateur de puissance. Cette fonctionnalité ajoute une touche d’élégance à l’appareil tout en vous permettant de surveiller facilement l’état de fonctionnement de votre robot pâtissier. La lumière LED bleue est non seulement esthétiquement agréable, mais elle est aussi une indicatrice visuelle pratique de la puissance de l’appareil.

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– Tête inclinable et un pare-éclaboussure

Enfin, le Vospeed dispose d’une tête inclinable et d’un pare-éclaboussure. La tête inclinable facilite l’installation et le retrait du bol et des accessoires, tandis que le pare-éclaboussures protège votre plan de travail des éclaboussures pendant le mélange. Ces fonctionnalités ajoutent à la commodité et à l’efficacité de l’appareil, rendant votre expérience de cuisson plus agréable et moins salissante.

Efficacité de pétrissage

Notre avis sur le robot pâtissier Vospeed est que c’est un véritable maître du pétrissage. Avec son moteur puissant de 1000 W, il offre une performance de pétrissage satisfaisante. Ce robot pâtissier dispose de 8 vitesses réglables, permettant d’adapter la vitesse de pétrissage en fonction de la consistance de la pâte. Pour une pâte à pain, par exemple, une vitesse plus lente (1 à 5) est recommandée pour obtenir une pâte bien pétrie et homogène.

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Vitesse du crochet pétrisseur entre 1 et 5. Plus besoin de vous fatiguer dans le pétrissage à la main

Par ailleurs, le système d’agitation planétaire du Vospeed assure un mélange uniforme de tous les ingrédients. Cela signifie que la pâte est pétrie de manière égale sur toute sa surface, garantissant ainsi une texture parfaite. Par ailleurs, le bol en acier inoxydable de 5QT du robot pâtissier Vospeed est un autre atout. Sa grande capacité permet de pétrir une grande quantité de pâtes en une seule fois.

En effet, le bol en acier inoxydable accueille la farine, l’eau et la levure. Le robot s’éveille, son moteur de 1000 W ronronne. Il pétrit la pâte avec une énergie contagieuse. Les bras du crochet s’entrelacent, tissant un réseau de gluten. La pâte s’étire et se plie, révélant sa texture élastique.

La vitesse 5, vive et légère, pétrit la pâte levée. Le crochet danse, soulevant la masse. Les bulles de gaz s’échappent, créant une texture moelleuse. Cela ne prend pas plus de 4 à 6 min. La pâte est prête, prête à devenir pain, brioche, ou pizza. En somme, même s’il n’a pas la puissance, la consistance et la rapidité de KitchenAid Artisan 5KSM125, ce robot pâtissier Vospeed, avec sa variété de puissance, parvient à pétrir et à façonner assez bien la pâte.

Fonction fouet

Le robot Vospeed de 1000 W est un véritable allié en cuisine, surtout lorsqu’il s’agit de sa fonction fouet. L’accessoire fouet du Vospeed est un outil de précision. Elle est idéale pour réaliser des préparations légères et aérées, comme des blancs en neige, de la crème chantilly, de la mousse au chocolat ou des gâteaux. Grâce à son système d’agitation planétaire, le fouet assure un mélange homogène et rapide de tous les ingrédients, sans laisser de grumeaux ni de zones non mélangées.

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Vitesse du fouet recommandée : entre 6 et 8 afin d’obtenir une bonne onctuosité de votre crème

Pour utiliser la fonction fouet du Vospeed, il suffit de fixer le fouet sur le bras du robot, de verser les ingrédients dans le bol en acier inoxydable de 5 L, de régler la vitesse selon la recette et de laisser le robot travailler. Vous pouvez ajuster la vitesse du fouet en fonction de vos besoins spécifiques. Par exemple, pour monter des blancs en neige, il est conseillé d’utiliser la vitesse 6 ou 7, tandis que pour faire de la crème chantilly, la vitesse 4 ou 5 est recommandée.

En clair, le fouet du robot pâtissier Vospeed est un compagnon fidèle dans votre quête de délices sucrés. Quelle que soit la vitesse choisie, il tourne avec grâce, mélange avec précision et transforme vos ingrédients. Pour un robot pâtissier moins de 100 euros (lors des promotions), on ne pouvait pas plus lui demander.

Capacité du réservoir

Avec un bol en acier inoxydable de 5QT, soit environ 5,5 L, ce robot pâtissier offre une capacité généreuse, similaire à celle du Klarstein Bella. Cette grande capacité signifie que vous pouvez mélanger la pâte en un seul lot pour 3 miches de pain, 5 livres de purée de pommes de terre ou 7 douzaines de biscuits. De plus, le réservoir du robot pâtissier Vospeed est fabriqué en acier inoxydable, ce qui lui confère une grande résistance et une longue durée de vie. Ce réservoir est doté d’une double poignée qui facilite son transport et son installation. Il est également compatible avec les différents accessoires du robot, tels que le fouet, le crochet pétrisseur et le batteur.

Qualité des pâtisseries et purées

Avec le robot pâtissier Vospeed, vous pouvez réaliser de délicieuses pâtisseries, comme des blancs de neige, des Génoises, des pâtes brisées, des cakes, des muffins, des cookies, des tartes, des salades, des éclairs, des macarons, des meringues, des mousses, des crèmes, des glaces, etc.

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Vitesse du batteur : entre 2 et 6. Idéal pour les purées et la salade

Vous pouvez aussi préparer des purées onctueuses et gourmandes, à base de pommes de terre, de patates douces, de carottes, de chou-fleur, de céleri, de panais, de topinambours, de haricots verts, etc.

Parmi les délices qu’il permet de réaliser, le blanc de neige est sans doute l’un des plus impressionnants. Avec une facilité déconcertante, le Vospeed 5QT monte les blancs en neige à la perfection, apportant une texture légère et aérienne, idéale pour les macarons ou les mousses.

La génoise, cette base incontournable de nombreux gâteaux, est une autre spécialité du robot ménager Vospeed. Sa capacité à mélanger les ingrédients de manière homogène assure une génoise moelleuse et aérée, prête à accueillir crèmes et fruits.

Quant à la pâte brisée, elle n’a jamais été aussi simple à réaliser. Le Vospeed pétrit la pâte avec une précision chirurgicale, donnant une texture croustillante et friable, parfaite pour les tartes et quiches.

Mais le Vospeed ne se limite pas aux pâtisseries. Il parvient à réussir la préparation de purées. Que vous préfériez une purée de pommes de terre onctueuse ou une purée de légumes pleine de saveur, ce robot pâtissier est capable de transformer les ingrédients les plus simples en purées. Cet appareil vous permet de gagner du temps, de l’énergie et apporte de la créativité, tout en vous régalant avec des recettes savoureuses et variées.

Bruit sonore

Avec sa puissance de 1000 W, le robot offre une efficacité de pétrissage élevée. Mais, ce qui le distingue vraiment, c’est son niveau sonore. Malgré sa puissance, le bruit de ce robot pâtissier pas cher est inférieur à 76 dB, ce qui est relativement silencieux pour un appareil de cette catégorie.

C’est un détail que nous avons particulièrement apprécié. En effet, pouvoir préparer ses pâtisseries sans être dérangé par un bruit assourdissant est un véritable plus. Le Vospeed prouve ainsi qu’il est possible d’allier performance et confort d’utilisation à un petit prix. Le fait que ses 4 ventouses qui le maintiennent sur le plan de travail le rendent stable et antidérapant contribue à l’amélioration de ce niveau sonore.

Entretien Vospeed 1000 W

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Tous les accessoires peuvent passer au lave-vaisselle

Pour maintenir les performances et la durabilité du robot pâtissier Vospeed, un entretien approprié est essentiel. Avant de nettoyer votre robot, débranchez-le toujours et laissez-le refroidir. Ne plongez jamais le corps du robot dans l’eau ni aucun accessoire électrique.

Nettoyez le bol en acier inoxydable et les accessoires (fouet, crochet pétrisseur, fouet à gâteau) à l’eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle. Séchez-les soigneusement avant de les ranger.

Nettoyez le corps du robot avec un chiffon humide et doux. N’utilisez pas de produits abrasifs ou corrosifs qui pourraient endommager le revêtement. Essuyez avec un chiffon sec. Nettoyez le pare-éclaboussure avec une éponge humide. Puis rincez-le et séchez-le.

Ensuite, consultez le manuel d’utilisation même s’il est difficile d’identifier en français les parties mobiles qui nécessitent une lubrification. Appliquez une petite quantité d’huile alimentaire sur les engrenages et les axes.

De même, vérifiez régulièrement les joints et les roulements pour détecter toute usure. Assurez-vous que toutes les vis et les fixations sont bien serrées. Si vous remarquez des pièces desserrées, resserrez-les délicatement. Respectez les capacités maximales du bol et des accessoires. Une surcharge peut endommager le moteur.

Enfin, rangez votre robot dans un endroit sec et à l’abri de la poussière. Vous pouvez le recouvrir d’un torchon propre ou d’une housse de protection.

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+ Points forts 

  • Il est multifonction, il peut fouetter, pétrir, mélanger.
  • Un moteur puissant de 1000 W avec 8 vitesses réglables
  • Système d’agitation planétaire
  • Un bol de 5,5 litres avec une double poignée
  • Un pare-éclaboussures avec un orifice de remplissage.
  • Meilleur rapport qualité-prix

– Points faibles 

  • Peu d’accessoires supplémentaires
  • Pas de fonction pulse
  • Pas de livre de recettes fourni.

Notre verdict

Le robot pâtissier multifonction Vospeed 5QT 1000 W a conquis le cœur des amateurs de pâtisserie ayant un faible budget. Malgré son prix moins de 100 euros, il concède une bonne puissance, une polyvalence et un design élégant. Sa puissance de 1000 W et ses 8 vitesses réglables offrent une grande adaptation à toutes les préparations.

De plus, son utilisation est simple et intuitive et son nettoyage est facile. Le bol 5QT en acier inoxydable est robuste et facile à nettoyer. Il peut contenir de grandes quantités de pâtes, idéal pour les préparations familiales.

Cependant, nous déplorons le manque d’une fonction pulse, et surtout le peu d’accessoires fourni pour le transformer en un blender, un hachoir ou un presse-agrumes qui auraient relevé les attributs de cet appareil d’un cran.

Malgré ces quelques petits défauts, il offre un excellent rapport qualité-prix. Nous le recommandons sans hésitation pour tous les amateurs de pâtisserie. En somme, ce robot pâtissier pas cher moins de 100 euros est un excellent choix pour ceux qui cherchent un appareil performant, mais ayant un petit budget.