Le Klarstein Bella Pico 2G est incontestablement un des modèles de pétrisseur les plus abordables sur le marché actuellement. Et, pourtant, la marque ne semble pas avoir fait de concession sur les fonctionnalités, car il est pourvu d’une fiche technique consistante.

Cet appareil a été conçu pour vous faciliter les différentes tâches liées à la pâtisserie et peut donc pétrir, mélanger, remuer, battre, réduire en purée, et bien plus encore. Ainsi, il offre une bonne polyvalence compte tenu de son prix. Intrigués par ces nombreux atouts, nous avons fait le test du Klarstein Bella Pico 2G pour savoir ce qu’il vaut réellement.

Caractéristiques et fiche technique

ModèleKlarstein Bella Pico 2G
Puissance moteur1300 W
Poids3.7 kg
Capacité (volume)5 L
MatériauxAcier Inoxydable, Aluminium, Plastique
Nombre de vitesse6
Technologies intégrées- Variateur de puissance
- Fonction fouet, pétrissage et mélange
Niveau sonoreNA
Dimensions (Lxlxh)22,5 x 32,5 x 38 cm
Accessoires fournis- 1 fouet
- 1 batteur
- 1 crochet
Notice & recettesLire la notice
Garantie2 ans
Klarstein Robot Patissier Multifonctions, Batteur sur Socle, Bol 5L,...
  • POUR LES BOULANGERS ET LES PÂTISSIERS : Notre batteur sur socle...

Présentation robot pâtissier multifonction Klarstein Bella Pico 2G

Disponible en plusieurs couleurs (rouge, argent, crème, noire et bleu), ce modèle jouit d’un design charmant. Sa présence ne va pas ternir le décor de votre cuisine où vous pourrez fièrement l’exposer sur le plan de travail.

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Fabriqué à base de polyester ABS (Acrylonitrile Butadiène Styrène), il est assez robuste pour durer dans le temps. En outre, ce matériau lui confère une légèreté qui le rend très maniable et donc facile à ranger.

En effet, ce robot pâtissier fait 3,7 kg, soit environ 7 kg de moins que le Moulinex I-Coach Touch. Toutefois, 4 ventouses fixées sous son socle l’empêchent de glisser, lorsqu’il est utilisé à sa puissance maximale. Ce produit innovant intègre diverses technologies avancées.

En outre, avec son bol de 5 L, il est disponible en 1300 Watts et se règle à l’aide d’un variateur de vitesse. Il se munit également de plusieurs accessoires qui lui permettent de répondre efficacement à vos besoins.

[Vidéo Mode d’emploi]

Crédits : Vidéo marque Klarstein

Commodité d’emploi

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Molette de vitesses du robot patissier Klarstein Pico 2G

Que vous soyez un novice ou un professionnel de cuisine, peu de temps suffira pour appréhender le Klarstein Pico 2G. En effet, ce modèle est équipé d’un bras qui s’incline en pressant le bouton sur le côté juste au-dessus du variateur de puissance. Cette action facilite le changement des accessoires ainsi que l’utilisation du bol.

Afin de réaliser aisément et très rapidement vos recettes de pâtisserie, cet appareil fait intervenir différents ustensiles :

  • Un batteur avec revêtement blanc pour mieux pétrir vos pâtes denses (brioches, pizzas)
  • Un fouet qui aide à battre les blancs en neige
  • Un crochet pour mélanger les pâtes plus liquides (crêpes, gâteaux).

De plus, il est muni d’un couvercle transparent avec une ouverture pratique pour ajouter des ingrédients en cours de préparation tout en travaillant de façon aisée et hygiénique. Grâce à ce modèle, en quelques gestes, l’on peut donc mélanger, pétrir, remuer, battre, réduire en purée, comme un professionnel et surtout sans effort.

Le Bella Pico 2G réalise un mouvement planétaire. Ce système essentiel sur ce type d’appareil lui permet de rassembler les ingrédients de la préparation au centre du récipient afin d’assurer un mélange homogène.

Pour plus d’efficacité, le robot Klarstein Bella Pico 2G de1300 Watts propose 6 vitesses réglables grâce à la molette placée sur le côté. Une fonction Pulse est également disponible et permet ainsi d’adapter la puissance de l’appareil selon vos désirs pour répondre au mieux à vos exigences.

Cependant, on regrette l’absence d’ustensiles optionnels sur ce modèle qui malgré sa polyvalence se retrouve un peu limité comparé à un modèle comme le Kitchen Move Viper Pro. Toutefois, pour améliorer l’expérience de pâtisserie, le robot pâtissier Pico 2G est livré avec des accessoires suivants :

  • Un bol mélangeur,
  • Un pare-éclaboussures contre les émulsions de mélanges,
  • Un crochet à pétrir en aluminium,
  • Un crochet mélangeur en aluminium,
  • Un fouet à neige en inox,
  • Mode d’emploi fourni.

Les différentes fonctionnalités

Ce robot à pâtisser de Klarstein ne mise pas seulement sur sa conception unique pour séduire les consommateurs. En effet, ces derniers ont des exigences assez précises et recherchent donc l’appareil qui saura y répondre. Avec ce modèle, la marque propose alors un produit basique, mais qui renferme les besoins des amateurs pâtissiers.

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Les 3 accessoires de base suffisent à confectionner différentes pâtisseries

– Tête inclinable

Comme c’est le cas de la plupart des robots de cette catégorie, le bras polyvalent de ce modèle peut basculer automatiquement vers l’arrière selon un certain angle. De cette façon, l’utilisateur peut changer les accessoires à sa guide ou alors poser et remplir le bol d’ingrédient. Pour cela, il n’aura qu’à presser un bouton situé sur le côté près de la molette pour déclencher ce mécanisme.

– Variateur de vitesse

Le Klarstein Pico 2G possède un moteur de 1300 Watts. Certes, il ne dispose pas d’un système de transmission directe, mais il reste néanmoins assez puissant pour réaliser de nombreuses préparations en pâtisserie. Ainsi, il s’adapte aux différents besoins grâce à un variateur qui permet de réguler sa vitesse de rotation à 6 niveaux différents.

– Fonction pulse

Cette fonctionnalité vous aidera à utiliser de manière optimale la puissance générée par cet appareil de cuisine. En effet, cette option facilite le réglage de la vitesse de mélange et garantit une préparation bien plus efficace de la pâte en peu de temps.

– Technologie de mouvement planétaire

Il s’agit d’un système de brassage qui se déploie dans 8 directions afin d’atteindre tous les recoins du bol. Ainsi, l’incorporation des ingrédients se fait progressivement de manière à ce que le mélange obtenu ait une consistance totalement homogène.

– Support antidérapant

Pour compenser le faible poids de ce modèle, il s’équipe de 4 ventouses qui lui permettent d’adhérer au plan de cuisine. Ainsi, il ne pourra pas glisser lors du pétrissage des pâtes lourdes.

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Efficacité de pétrissage

Afin de réussir l’évaluation de ce type d’appareil électroménager de cuisine, il est indispensable de pouvoir tester sa capacité à pétrir les pâtes. La lecture de la fiche technique de ce modèle ne laisse aucun doute quant à sa performance dans ce domaine, mais quand est-il dans la pratique ? 

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Le robot parvient à pétrir les pâtes denses comme les pâtes à pizza ou à brioche, mais prend plus de temps

Le robot pâtissier multifonction Klarstein Bella Pico 2G est capable de générer 1300 Watts à plein régime. Pour un appareil de cette catégorie, c’est suffisant pour être efficace, en particulier pour travailler les pâtes à consistance dense comme les pâtes à pizza ou à brioche. En outre, cette puissance est réglable grâce à un variateur à 6 vitesses qui plus est, bénéficie d’une fonction pulse idéale pour optimiser le pétrissage.

Pour booster la qualité de ce type de préparation, le fabricant a équipé cet appareil d’une technologie de mouvement planétaire qui se montre performante. Par conséquent, tous les ingrédients présents dans le bol ont été progressivement incorporés à la farine lors du mélange. Nous avons ainsi pu obtenir une pâte bien homogène après quelques minutes.

Notons que l’accessoire approprié pour ce type de préparation est le crochet à pétrir. Conçu en aluminium plutôt qu’en acier inoxydable, il est à la fois léger et assez solide pour durer dans le temps.

Cependant, il ne s’est pas toujours montré à la hauteur pour travailler des pâtes denses (brioches, pains), et surtout quand les portions sont conséquentes. Il ne possède donc pas la vélocité du robot Bosch MUM58243 qui s’est montré sur ce plan bien plus performant. Ainsi, vous devez faire l’impasse sur de grosses quantités au risque de ne pas être certain d’obtenir le résultat souhaité.

Fonction fouet

Pour incarner avec brio le caractère polyvalent tant aimé par les consommateurs, il est indispensable que votre machine soit capable de réaliser différentes préparations. Et, c’est le cas du Klarstein Pico 2G. En effet, lors de notre essai sur ce modèle, il a pu émulsifier, fouetter et même pétrir des pâtes très légères comme les pâtes à biscuit.

Pour réaliser cette opération, le robot possède un fouet en inox qui se fixe simplement sur le bras inclinable. Sa vitesse de rotation peut être réglée selon 6 niveaux afin de l’adapter à la consistance ainsi qu’à la quantité d’ingrédients présents dans le bol.

Ainsi, nous l’avons utilisé pour réaliser des œufs en neige, un classique en pâtisserie. Réglées à la bonne puissance, quelques minutes ont suffi pour que le contenu du bol double de volume. Une fois terminé, nos blancs d’œufs étaient bien aérés avec une texture légère et appétissante.

Le résultat n’a pas été différent avec les autres recettes et la machine s’est montrée performante pour chacune d’elles. En effet, avec ces prestations, nous pouvons même dire que ce modèle propose des performances clairement au-dessus de la moyenne, ce qui est un très bon point pour un robot pâtissier moins de 100 euros.

Capacité du réservoir

Le bol du Bella Pico 2G est en inox et c’est très appréciable, car contrairement au verre ou au polyester, ce matériau permet de conserver toutes les propriétés de la préparation. De plus, il maintient également la température ambiante et se nettoie généralement très facilement.

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La cuve de ce modèle est d’un volume 5 L, cette contenance suffit pour satisfaire les besoins quotidiens d’une famille de 3 à 4 personnes. Il est donc plus généreux que le KitchenAid 5K45SSESL qui ne propose que 4,3 L. Seulement, cet accessoire est dépourvu de manche pour faciliter sa manipulation. L’on devra alors être attentif et bien le saisir afin qu’il ne se renverse pas par inadvertance.

Qualité des pâtisseries et purées   

L’avantage de posséder un tel appareil de cuisine réside dans le fait qu’il aide à réaliser les préparations en rapport avec le secteur de la pâtisserie. Il se doit ainsi d’être à la fois polyvalent et fonctionnel, mais surtout performant pour que chacune de vos réalisations soit délicieuse et appétissante.

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Malgré la lenteur du crochet sur les quantités importantes, vous allez parvenir à faire de bons gâteaux

De cette façon, ce modèle s’équipe de divers accessoires pour répondre à vos besoins. En effet, grâce au fouet dont il dispose, nous avons pu réaliser facilement de nombreuses recettes. Le robot pâtissier Klarstein Bella Pico 2G émulsifie et aère les préparations de manière acceptable. C’est le robot pâtissier pas cher idéal pour réussir vos mayonnaises, faire de la chantilly, de la mousse ou encore monter des blancs en neige. En effet, même avec peu d’expérience, vous n’aurez pas de mal à réussir ces recettes.  

Cela dit, notre enthousiasme est plus mesuré quand on utilise un crochet pour les opérations de pétrissages. Si le robot reste relativement performant pour pétrir les pâtes lourdes, il a plus de mal à réaliser cette opération quand les portions sont conséquentes. Aussi, on voit mal comment il pourrait travailler efficacement 2 kg de pâte à pain, à brioche ou à pizza comme le prétend son fabricant. 

Par contre, notre robot rencontre moins de difficulté avec le batteur recouvert d’un revêtement blanc. Conçu pour les préparations à consistance moyenne et peu épaisse, il a pu mélanger aisément le beurre, la pâte d’amande ou encore la pâte à biscuit sans difficulté. Cet appareil se montre à la hauteur pour pâtisser.

Bruit sonore

Difficile de prétendre que ce robot pâtissier est calme quand il fonctionne. Rien d’étonnant pour autant quand on sait qu’il peut développer une puissance 1300 Watts sous son capot. Comme la plupart des modèles que nous avons déjà testés, il est encore moins discret lorsqu’on le pousse à plein régime.

Cependant, bien que cet appareil soit clairement audible, lors de ces différentes utilisations, il émet un ronflement que l’on peut qualifier d’acceptable. Toutefois, pour éviter de gêner le voisinage, il faudrait éviter de s’en servir à certaines heures de la journée (tôt le matin) ou du soir (tard dans la nuit).

Entretien Klarstein Bella Pico 2G

Il est nécessaire de garder le robot de cuisine Klarstein Bella Pico 2G propre pour continuer à profiter de ses performances. Le nettoyage de ce modèle est très simple et demande peu d’effort. Toutefois, étant donné que le revêtement de l’appareil est en polyester, celui-ci garde facilement les traces de doigts.

Un chiffon légèrement imbibé sera alors utilisé pour essuyer le capot et retirer par la même occasion ces différentes marques. Cependant, sachez que le fabricant recommande de débrancher l’appareil avant l’entretien afin d’éviter tout risque d’électrocution.

Les différents accessoires de ce robot pâtissier se démontent très facilement. Pour simplifier leur nettoyage, nous vous conseillons de les rincer directement après leur utilisation pour éviter que les aliments ne s’accrochent aux parois et sèchent.  

Sur ce modèle, ces ustensiles ne sont pas compatibles au lave-vaisselle, mais ils se lavent à la main. Pour cela, une éponge non abrasive, du savon liquide et de l’eau tiède suffiront amplement.

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+ Points positifs 

  • Design moderne et élégant
  • Prise en main simple et pratique
  • Bonne capacité du bol (5 L)
  • Niveau de pétrissage acceptable pour son prix bas
  • Moteur très puissant (1300 Watts).

– Points faibles 

  • Difficulté pour pétrir les pâtes lourdes
  • Bol dépourvu de manche, pas très pratique à manipuler.

Notre verdict

À la lumière du test réalisé sur Bella Pico 2G, nous sommes optimistes à l’idée que ce modèle convienne à vos besoins. En effet, il possède de nombreux atouts qui plaident en sa faveur. L’appareil bénéficie d’une conception très élégante qui trouvera sa place dans votre cuisine. En outre, il intègre de nombreuses technologies innovantes qui en font un modèle intuitif et performant.

Aussi, il est fabriqué à base de matériau sûr et durable, sans oublier qu’il est puissant. Dommage que malgré cela, ce robot peine un peu à pétrir des pâtes lourdes. Toutefois, il propose un bol en inox de capacité familiale et des accessoires de base pour réaliser vos préparations de pâtisserie.

Notre avis sur Klarstein Bella Pico 2G est qu’il convient parfaitement aux personnes qui sont à la recherche d’un pétrisseur électrique pour petit budget, simple à utiliser, fonctionnel, polyvalent et performant.

Gros plan sur le Klarstein Bella Pico 2G qui malgré son petit budget se chargera efficacement de toutes les tâches culinaires ingrates que vous lui confierez pour vos recettes de pâtisserie.