La friteuse à air chaud sans huile Arintul BW 1012 est un modèle assez peu connu du grand public. Pourtant, la marque offre aux consommateurs un mode de friture à air chaud sans les méfaits liée aux matières grasses. Pour réussir ce pari, elle compte sur un assemblage de matériau intérieur protégeant cette mouture contre les températures élevées.
Cela lui permet de produire une cuisson des aliments de bonne qualité, tout en gardant la saveur d’une dorure traditionnelle. Il est clair qu’avec de telles promesses, on espère que les programmes intégrés jouent bien leur rôle. Mais qu’en est-il dans les faits, nous avons réalisé un test de l’Arintul BW-1012 pour vous donner un aperçu de ce dont elle est capable.
Caractéristiques et fiche technique
| Puissance | 1500 W |
| Poids | 3,5 kg |
| Capacité (volume) | 5,5 L |
| Programme de cuisson | Oui, 6 programmes |
| Types de cuisson | frites, poisson, poulet, steak... |
| Technologies intégrées | - Panneau de contrôle tactile LED - Programmes de cuisson - Thermostat 360 ° - Système de dissipation de la chaleur |
| Température min - température max | 80°C - 200°C |
| Niveau sonore | NA |
| Dimensions (Lxlxh) | 24 x 24 x 28 cm |
| Notice | NA |
| Garantie | 2 ans |
Design et ergonomie Arintul BW-1012
Ce modèle reprend les codes qui ont fait le succès d’autres fabricants dans le domaine. Elle possède des côtés arrondis. La couleur noire brillante de son revêtement donnerait presque envie de se mirer. Toutefois, cela pourrait vite devenir problématique quant aux traces de doigts.
Pour apporter un peu de douceur à l’ensemble, la poignée du panier à friture a une couleur argentée qui tranche avec le reste. Elle se démarque assez bien pour faciliter sa prise en main sans pour autant faire de cet Arintul, un modèle encombrant.
Il pèse un peu plus de 3,5 kg et ne possède pas de pieds antidérapants. Cependant, lorsque nous l’avons posé sur l’espace de travail, il n’a pas bougé d’un pouce pendant les différentes manipulations que nous avons effectuées. Néanmoins, si la marque annonce un volume de 5,5 L dans les faits, ce n’est pas le cas. On est plutôt sur une capacité de 4 L, ce qui est dommage.
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Commodité d’emploi
À ce niveau, la marque n’a pas fait dans la dentelle. La friteuse à air chaud ARINTUL BW-1012 dispose d’un écran tactile. Elle permet de commander l’appareil. Il suffit de tendre le doigt pour choisir le bon programme et l’appareil l’applique instantanément.
Le réglage de la température pour sa part se fait sur une molette de couleur blanche. Elle permet de changer de niveau de résistance. Au-dessus de cette dernière, les chiffres sont apposés. On suit ainsi l’évolution de la température en temps réel.
Au-dessus de cet ARINTUL des indications sont données pour savoir pour quelle puissance choisir en fonction des aliments. Il en est de même pour les pictogrammes présentant les durées de cuisson. L’ensemble manque malgré tout de précision. Cela laisse place à de nombreuses erreurs de manipulation si l’on est novice dans l’utilisation de ce type d’appareil.
Autre point à noter, en termes d’ergonomie. Pour son prix moins de 50 euros, on ne peut pas se reprocher à ce modèle de ne pas fournir une poignée pliable. En plus de faciliter l’entretien, cela aurait permis de simplifier le rangement de cette friteuse à air chaud ARINTUL BW-1012. L’autre point qui nous dérange et qui est pourtant normal pour les modèles entrée de gamme, c’est l’absence de couvercle transparent. La présence de cette commodité aurait simplifié la vérification de la cuisson sans avoir besoin de retirer le panier de friture. On ne peut pas lui en tenir rigueur puisque même le Proscenic T22 qui avoisine pourtant 100 euros n’en possède pas.
Enfin, avec le temps de préchauffage de l’appareil qui n’est que de deux minutes, cela va accélérer la cuisson. C’est assez peu, donc cela ne va pas peser sur votre facture d’électricité.
Fonctionnalités et programmes
L’ARINTUL BW-1012 fait sans doute partie des modèles qui proposent le strict nécessaire en termes de programmes de cuisson. Cet ARINTUL fait l’impasse sur diverses autres fonctionnalités qui ne sont pas utiles vu son format compact. Il reste au final des options essentielles qui garantissent un résultat appétissant.
– 6 programmes de cuisson
Cette BW-1012 offre 6 programmes de cuisson. C’est bien moins que les 11 programmes offerts par la friteuse Ultenic K10, mais pour une friteuse sans huile moins de 50 euros, on ne peut pas lui en tenir rigueur. Avec cet air fryer, il est possible de réchauffer de la nourriture, de dorer des frites, de braiser du poisson ou de rôtir du poulet.
Ces programmes laissent aussi place à des pâtisseries. Vous pourrez donc varier les repas et passer du salé au sucré sans mal. Pour réussir chacun de ces mets, le fabricant indique des tranches de température et de temps qui permettent de se faire une idée de la durée qu’il faudra prévoir pour profiter de votre repas.
– Écran tactile
L’écran tactile présent sur ce modèle garantit une bonne prise en main de l’appareil. Il permet surtout de choisir un programme de menu parmi les 6 proposés. Cette fonction contrôle aussi le timing de préparation. Son rôle est donc crucial. Il servira aussi pour allumer, éteindre et mettre en pause cet air fryer.
Toutefois, nous ne comprenons vraiment pas l’importance de cette fonction Pause, car une fois que le bac de l’ARINTUL BW-1012 est sorti, ce dernier s’arrête automatiquement. Elle n’est donc nécessaire que pour relancer la préparation sans repartir de zéro.
– Molette de réglage de température
Elle sert à changer de température. La plage de température va de 80 à 200 °C. Il faudra regarder au-dessus de cette dernière pour savoir le niveau auquel le thermostat est. Un repère sur l’ARINTUL permet de noter quand le bon niveau est atteint.
– Thermostat 360 °
Ce dernier permet à la chaleur d’envelopper l’aliment. En effet, la température monte dans le BW-1012 en venant de tous les sens. Cela permet aux aliments d’être totalement prise par cette dernière. Cette répartition efficace de la chaleur permettrait un réchauffage tridimensionnel des aliments plus performant selon le fabricant.
– Système de dissipation de la chaleur
Cet appareil n’intègre pas de protection de la surface externe contre la chaleur. Évitez donc de la toucher ou de le mettre la portée des enfants. Par contre, elle dispose d’un système de dissipation de la chaleur efficace pour baisser rapidement la température.
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Cuisson
De nombreux retours donnent de bonnes capacités de préparation à cette friteuse à air avec écran tactile malgré ses 1 500 watts de résistance. Si comme nous l’avons remarqué plutôt, des avis lui attribuent une contenance de 4 L au lieu de 5,5 L, c’est tout simplement parce que, les modèles de ce type prennent moins d’aliments qu’il ne le prétende.
Malgré tout, il est vraiment capable de servir 5 personnes. Si le côté arrondi du panier est une limite en termes de contenance, il reste facile d’y placer des aliments. La marque annonce d’ailleurs qu’il sera possible de faire des pâtisseries. Pour cela, il faudra prendre la peine de programmer la température sur 200°C pendant au moins 15 min.
Le souci, c’est que ce programme n’est pas cité parmi les 6 préprogrammés. Par contre, un mode est prévu pour la cuisson d’un steak. Il faudra au plus 20 min à 180°C. Les frites en fonction de leur quantité demanderont au moins 25 minutes à 200°C. Cela leur permettra de ressortir plus croustillants.
Mais pour une friteuse moins de 50 euros, ne vous attendez ce que les frites soient aussi dorées comme sur le modèle Moulinex Easy Fry & Grill XXL. Pour le poulet, il faudra compter 25 min maximum à 180°C. Cette température sera conservée pour le poisson, mais avec un temps de cuisson plus réduit. Il sera 14 min maximum.
Pour réchauffer un plat, la température variera en fonction du type de plat. Il ne faudra pas le laisser plus de 5 min. En plus de produire une cuisson acceptable dans les temps impartis, cet air fryer ne demande que quelques cuillères d’huile.
En contrepartie, il faudra penser de temps en temps à retourner les frites pour que la formation de la croûte soit bien repartie. Notez que cela montre que la dispersion de la chaleur n’est pas parfaite. Lors de notre test, il nous est arrivé de constater que les frites du milieu et du haut demandaient plus de temps de cuisson.
Bruit sonore
Si la friteuse à air chaud est de plus en plus populaire, c’est pour sa capacité à rester silencieuse pendant qu’elle travaille. En effet, il est assez aisé de leur faire réaliser des fritures tout en les entendant très peu.
Ce modèle dément cette généralité, en effet il se montre un peu plus bruyant que la moyenne. Il émettra du bruit pendant qu’il fait son travail. Toutefois, nous avons noté que tout dépendait de la phase de cuisson. Il ronfle surtout au début de la cuisson, mais après, il revient à un faible bruit sonore.
Entretien ARINTUL BW-1012
L’ARINTUL BW-1012 demande une certaine mise en place avant de l’utiliser. Pour commencer, pensez à préchauffer l’appareil. Pour ce faire, programmer la friteuse pendant 20 min à 200 °. Cela permettra à cette dernière de retirer l’odeur de revêtement présent.
Pour réussir cette opération, laissez aussi la grille d’égouttage. L’ensemble doit bien préchauffer pour que l’aliment qui y sera déposé ne soit pas sujet aux mauvaises odeurs que dégage le plastique brulé. Une fois que c’est fait et qu’il a refroidi, veillez à nettoyer l’ensemble avec de l’eau et un produit ménager.
Cet appareil est assez simple à entretenir, tous les éléments passent au lave-vaisselle. Le panier prendra cependant beaucoup de place, car il intègre une poignée non pliable. Vous devrez ajuster votre vaisselle au besoin.
Par contre, pour un lavage à la main, il est conseillé de ne pas le faire avec une éponge abrasive. Le panier comme le bac d’égouttage possède un revêtement antiadhésif, il est donc important de ne pas les égratigner. Une éponge douce pour retirer toutes les saletés qui auraient pu rester accrocher fera l’affaire.
Le corps de la friteuse doit faire l’objet d’une attention particulière. Essuyez bien ce dernier avec un chiffon doux. L’écran tactile devra aussi être nettoyé après chaque utilisation. En effet, il est facile d’y laisser les traces de doigt. Cet entretien doit enfin s’étendre à la grille d’aération. Évitez que la poussière s’y accumule, cela pourrait étouffer l’appareil et réduire sa capacité de refroidissement.
- 【Une "friture" saine, sans huile】 La friteuse à air a été...
+ Points forts
- Pas besoin d’huile pour frire
- Écran tactile responsive
- Bonne cuisson des aliments
- Appareil léger et compact.
– Points faibles
- Dispersion de la chaleur n’est pas parfaite
- Temps de préchauffage nécessaire.
Note finale et verdict
La friteuse à air chaud sans huile ARINTUL Airfryer est un basique dans le domaine. Mais il a les fonctionnalités nécessaires pour faire de belles dorures tout en produisant de délicieux repas sains. En effet, ce modèle n’a pas besoin d’huile pour réaliser ses cuissons. Une fois que le choix du plat à concocter est fait, il suffit de presser une touche pour lancer votre préparation.
Nous sommes néanmoins déçus par la dispersion de la chaleur qui n’est pas homogène à l’intérieur. Elle prendra donc un peu plus de temps que la normale pour que tout soit cuit point. Autre défaut, il faudra toujours la préchauffer, ce qui est énervant à la longue sans parler de l’énergie électrique consommée.
Malgré tout, notre avis sur ARINTUL BW-1012 reste recommandable. Pour son prix, ce format compact est capable de servir 5 personnes. De plus, sa résistance n’est pas trop élevée, ce qui devrait réduire la facture énergétique au final.