Le cuiseur de riz Reishunger 1.2 L fait partie des modèles avec des parois froides qui assurent offrir une cuisson rapide et sans risque de brulure de votre céréale. Avec sa petite capacité, elle vise les célibataires et les personnes en couple afin de leur assurer un plat à la fois savoureux et sain.
Mais, si toutes ces annonces peuvent intéresser tout futur acheteur, nous avons souhaité savoir si les promesses annoncées peuvent être concrétisées. Quand on sait que la marque indique pouvoir cuire d’autres aliments à la vapeur, un achat serait-il synonyme de polyvalence ? Notre test de cet électroménager répond à cette interrogation.
Caractéristiques et fiche technique
| Puissance | 500 W |
| Poids | 1,8 kg |
| Capacité (volume) | 1.2 L |
| Matériaux | Plastique - Cuve en céramique |
| Programme de cuisson | Oui, 1 programme pré-enregistrés |
| Types de cuisson | Cuisson, cuisson à la vapeur, cuisson riz, réchauffage... |
| Technologies intégrées | - 1 Programme pré-enregistré - Fonction maintien au chaud |
| Minuteur min/max | 0 |
| Niveau sonore | NA |
| Dimensions (Lxlxh) | 24,5 x 24,5 x 25 cm |
| Notice & recettes | Lire la notice |
| Garantie | 2 ans |
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Design et ergonomie du cuiseur de riz Reishunger 1.2 L
Le fabricant a voulu proposer quelque chose de minimaliste et il a réussi. La prédominance de la couleur blanche laisse clairement voir que ce cuiseur de riz pari sur la simplicité et l’efficacité. D’ailleurs, pour les amoureux de colori sombre, cet appareil est disponible en noir. Il s’agit du modèle Reishunger 1.2 L noir.
Seuls le manche et le panneau de commande bénéficient d’une couleur violette qui ajoute une touche de peps à l’ensemble. Avec ces coloris, il est facile de le disposer dans tout type de cuisine. Sa compacité et sa forme ronde donnent une bonne impression que le cuiseur riz prend peu de place.
Il pourra donc se placer sur n’importe quel plan de travail grâce à ses patins antidérapants qui le stabilise. Son poids de 1,8 kg est accompagné d’une puissance de 500 watts qui le rend éligible à des cuissons vapeur. Cette légèreté est due à sa fabrication en polyester qui laisse une impression de fragilité. Néanmoins, rassurez-vous, nous l’avons trouvé assez solide.
[Vidéo Mode d’emploi]
Commodité d’emploi
Ce modèle de moins de 50 euros s’en tient vraiment au basique. Il ne dispose donc pas d’une minuterie. Cet élément est important pour savoir quand le riz sera cuit, et de ce fait, à quel moment il sera possible de passer à table. Ici, pas d’écran tactile, nous n’avons pas d’ailleurs été surpris que le fabricant ait choisi de faire l’impasse sur cette fonctionnalité.
Aux abonnés absents, on peut aussi classer le couvercle en verre et transparent. Étant donné que ce cuiseur ne passe pas en mode cuisson sous pression, cet élément aurait été apprécié pour faciliter la surveillance des repas sans forcément ouvrir le couvercle. On reste aussi dans le manque de flexibilité avec l’absence des poignées sur le bol de ce cuiseur de riz pour 6 personnes.
Ces méprises nombreuses suffisent à montrer que ce modèle a misé sur ses capacités de cuisson pour fidéliser sa clientèle. Néanmoins, il est tout de même indubitable que la présence de paroi froide est un gros plus pour les personnes qui souhaite à tout prix éviter de se bruler.
Tout n’est donc pas à jeter dans la structure de ce Reishunger. On est, par exemple, content de constater que le fabricant a mis en place une jauge. Cette dernière est parfaite pour doser aussi bien le riz que l’eau sans se tromper. Quand on veut cuisiner pour 6 personnes, éviter tout risque d’utiliser trop d’eau est un critère important pour réussir la cuisson de son riz.
Ce cuiseur est livré avec un verre doseur pratique, une cuillère à riz et un panier vapeur, des accessoires importants pour réaliser la cuisson de divers féculents et céréales. Ce panier vapeur n’est pas présent sur le modèle Tristar RK-6129, mais cela ne nous a pas semblé un si grand atout. En effet, malgré leur qualité, la fabrication de ces accessoires en plastique nous cause de sérieuses inquiétudes quant à leur durabilité.
Toutefois, la possibilité de s’en servir pour réaliser des repas cuits à la vapeur est très intéressante. Dommage que cela ne rime pas avec une cuisson à deux niveaux à cause de l’absence de trépied pour poser le panier. Une fois de plus, les bonnes idées ne sont pas menées jusqu’à leur terme et cela peut se comprendre, car la marque ne veut proposer que le strict minimum.
Fonctionnalités et programmes
Comme de nombreux appareils dédiés à la cuisson du riz, ce cuiseur vapeur Reishunger n’offre pas ce qui se fait de mieux en termes de fonctionnalités. On reste sur du basique et cela n’a rien de surprenant. Pour un cuiseur riz moins de 50 euros, on ne va pas trop en demander.
– Un mode de cuisson
Ce programme est le seul qu’il est possible d’activer avec cet appareil électroménager. Cela veut dire qu’il ne faudra pas compter sur lui pour offrir des modifications en termes de plage de température ou de temps de cuisson. C’est d’ailleurs impossible quand le seul moyen de démarrer l’appareil est de passer par la pression d’un bouton poussoir.
Même si nous aurons aimé que l’emplacement des informations soit clair, il suffit d’abaisser cette commande pour lancer la cuisson du riz une fois l’appareil branché. Toutefois, si cette solution est simpliste, elle va de pair avec la rapidité d’exécution de l’appareil.
– Témoin lumineux de fonctionnement
Ces derniers sont placés sous les mots « Warm » pour maintenir au chaud et « Cook » pour préparer. Leur couleur respectivement jaune et rouge s’illumine quand le mode correspondant est en cours d’utilisation. Ces LED sont assez petites, mais ils restent assez faciles à comprendre, car elles surbrillent.
Sur le panneau de commande de ce rice cooker avec cuillère et verseur doseur, ils jouent leur rôle à la perfection. Ainsi, cela laisse peu de place à l’interrogation une fois que l’on a compris que leur fonction est synchrone. En effet, il est impossible que les deux soient allumés en même temps quand l’appareil est branché.
– Maintien au chaud
Il s’active automatiquement dès la fin du cycle de cuisson des aliments. Le gros plus de cette solution est que l’utilisateur n’a pas à s’inquiéter du fait qu’aucun compte à rebours n’est présent comme c’est le cas sur le Yum Asia Sakura. En effet, ce dernier lance le compte à rebours à moins de 10 min de la fin de la cuisson.
En outre, le maintien au chaud offre une durée de 8 h, ce qui est plus que suffisant pour préparer une sauce ou lancer d’autres préparations dans une autre marmite. Ils pourront accompagner votre riz. Par ailleurs, le riz va rester au chaud sans risque de se bruler.
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Cuisson
Lors de notre test du cuiseur riz Reishunger, nous n’avons pas seulement tenu à voir ce que ce modèle peut offrir en termes de cuisson et pas uniquement du riz. En effet, nous avons aussi pris en compte sa capacité à réaliser des cuissons vapeur. Le dos de cabillaud vapeur que nous avons réalisé nous a permis de passer de 10 min annoncées sur un livre de recette, à 8 min.
Avec cette préparation rapide du poisson, nous avons pu constater que la capacité de chauffe de ce Reishunger est de bonne qualité. Pour confirmer cet état de fait, nous avons essayé des blancs de poulet à la vapeur. Son temps de cuisson de 30 min est une fois de plus passé à 28 min, ce qui montre que la résistance est assez puissante et adaptée à la cuisson des aliments à la vapeur.
Pour voir ce qu’il est capable d’offrir en termes de temps de cuisson sur le riz, nous avons rajouté une tasse de riz long grain parfumé suivi d’eau mesuré dans le même contenant. Au bout de 15 min, notre plat était cuit. Toutefois, en le goûtant, nous avons eu l’impression qu’il était encore à point. Nous lui avons ajouté un peu d’eau.
Aux termes de la cuisson, le riz était goûteux et les graines se décollaient parfaitement les unes des autres. Ce riz parfumé était l’accompagnement parfait pour nos blancs de poulet vapeur. Les saveurs sont restées présentes tandis que les sucres ont été parfaitement absorbés. Enfin, l’humidité présente sur le riz était idéale pour une dégustation.
Le revêtement intérieur de la cuve avec sa structure en nid d’abeille est donc parfait pour faciliter la répartition de la chaleur tandis que la résistance de 500 watts joue efficacement son rôle. Ce rice cooker avec fonction maintien au chaud permet de varier les types pour passer aussi aisément du riz sushi au basmati en passant par le riz complet.
Entretien du cuiseur de riz Reishunger 1.2 L
Nettoyez ces appareils électroménagers une fois que l’on a terminé de les utiliser est essentiel non seulement pour leur pérennité, mais encore pour permettre d’éviter aux bactéries de proliférer. Dans cette optique, ce Reishunger doit être assaini régulièrement.
Tous les éléments amovibles passent au lave-vaisselle. Mais, il est recommandé de ne pas procéder ainsi avec la cuve de cuisson. En effet, les retours montrent que la qualité du revêtement antiadhésif n’est pas des meilleurs. Cela veut dire qu’il va falloir utiliser ses mains et un chiffon doux pour retirer les traces d’utilisation.
Pensez à mener ce type d’opération régulièrement pour éviter que l’eau de cuisson du riz puisse déposer une pellicule difficile à retirer. Si des taches persistantes restent présentes, tremper simplement le bol dans de l’eau chaude et laissez-lui le temps faire son travail.
Ce cuiseur de riz de 1,2 L dispose d’un couvercle inamovible, cela veut dire qu’il est impossible de le nettoyer à part. Il faudra s’armer d’un chiffon, car sa partie interne ne s’extrait pas comme c’est le cas d’un Cookeo Touch WiFi.
Il faudra faire preuve de patience et d’inventivité pour retirer toutes les saletés. Le corps de l’appareil doit aussi être souvent nettoyé, cela permettra de retirer les traces de doigts et de cuisson.
Aucun récupérateur de condensation n’est présent. Cela veut dire qu’il faudra se préparer à nettoyer le plan de travail dès que le couvercle est ouvert. Ce qui peut constituer un travail supplémentaire qui aurait pu être évité si un bon système pour centraliser l’eau était présent.
Bruit sonore
Les cuiseurs de riz sont assez silencieux. Ils sont donc parfaitement capables de réaliser des cuissons savoureuses du riz sans pour autant devoir faire du bruit pour remplir cette mission. Ce Reishunger suit cette logique. De plus, on aurait pourtant aimé qu’il soit par exemple, capable de notifier l’utilisateur de la fin de la cuisson.
Il faudra alors rester non loin de lui pour s’assurer que la cuisson est terminée. Mais, cela en fait l’appareil parfait pour les cuisines ouvertes et les utilisateurs qui aiment cuisiner dans le silence absolu.
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+ Points forts
- 3 accessoires supplémentaires
- Bonne capacité de cuisson
- Un mode de cuisson efficace
- Témoin lumineux de fonctionnement
- Maintien au chaud (8 heures)
- Cuisson vapeur des aliments.
– Points faibles
- Pas de gestion de la température
- Pas de minuterie.
Note finale et verdict
Le cuiseur riz Reishunger souffre de plusieurs défauts structurels qui limitent sa capacité d’utilisation. Au rang des éléments qui ont attiré notre attention, nous pouvons citer l’absence de fenêtre de visualisation et la mauvaise qualité de son revêtement anti-adhésif.
Mais, cela n’empêche pas les avis sur le cuiseur de riz Reishunger d’être majoritairement favorables, car avec sa contenance, il se classe à cheval entre un modèle familial et individuel. De plus, sa contenance lui permet d’être plus compacte. Son design minimaliste ajoute d’ailleurs à cette impression qu’il prend peu de place.
Pour finir, même s’il n’offre qu’un mode de cuisson, cela ne l’empêche pas de cuire aussi des aliments à la vapeur. Par conséquent, son mode de maintien au chaud permet d’éviter tout risque de brulure du riz, ce qui assure une cuisson rapide et réussie. Avec tous ces atouts, et pour un cuiseur riz moins de 50 euros, il est donc parfait pour les débutants dans la cuisson du riz.