De nos jours, les blenders ne sont pas seulement des appareils qui servent à mixer les fruits et les légumes. Le blender Russell Hobbs 23821-56 est un modèle 2 en 1 qui est à la fois puissant et offre une grande puissance en termes de travail.
La marque propose aussi de nombreuses fonctionnalités et promet que son robot est capable de rester efficace malgré la durée d’utilisation. Si ce blender professionnel reçoit autant d’avis positifs, c’est qu’il a su se démarquer, malgré son prix pas cher. Pour savoir s’il mérite le meilleur rapport qualité-prix, nous avons décidé de le tester afin de donner un avis sur Russell Hobbs 23821-56 qui se veut le plus sincère.
Caractéristiques et fiche technique
| Moulinex Blendforce LM420510 | |
| Puissance | 600 W |
| Poids | 1.86 kg |
| Capacité du bol | - 1 bol principal en polyester 2 L |
| Matériaux | Acier inoxydable, Polyester |
| Recettes et soupes | Légumes, jus de fruits fait maison, soupes, smoothies, sauces, crèmes, compotes, milkshakes, cocktails... |
| Nombre de vitesse | 2 |
| Technologies intégrées | - Verrouillage de sécurité - Variateur de puissance - Fonction Pulse - Technologie Smart Lock - Technologie Air Cooling |
| Niveau sonore | 75 dB mode vitesse 2 |
| Dimensions (Lxlxh) | 18,5 x 18 x 37 cm |
| Notice & recettes | - Lire la notice |
| Garantie | 2 ans |
![Russell Hobbs Blender [Polyvalent, Puissant & Rapide] Essential (Bol...](https://m.media-amazon.com/images/I/41G54gXQunL._SL160_.jpg "Test, avis Russell Hobbs 23821-56 : le meilleur blender 2 en 1 moins de 100 euros ? 1")
- Blender doté d'un bol en verre d'une grande capacité de 1,5L
Présentation Russell Hobbs 23821-56
Ce blender mise sur la qualité. La fabrication en acier inoxydable de sa base lui donne un poids de 3,95 kg. Il est donc assez lourd. Même si pour certains c’est un défaut, il faut noter que cette masse est la garantie de sa résistance. Par ailleurs, il repose sur des patins antidérapants qui lui assurent une grande stabilité.
Le haut du socle est en polyester, ce qui lui permet d’accueillir facilement la lame amovible. Ses dimensions de 22,2 x 27,5 x 38,5 cm sont idéales pour se poser sur un plan de travail. Il affiche un design propre avec son mélange de couleur et la transparence de son bol.
L’appareil est doté d’une puissance de 600 W. Cette dernière permet au moteur de travailler efficacement. Il dispose aussi d’un bol d’une capacité de 1,5 L. Un verre nomade l’accompagne également afin de vous permettre d’emporter votre boisson partout.
[Vidéo Mode d’emploi]
Commodité d’emploi
Le mixeur Russell Hobbs 23821-56 est un blender 2 en 1. Cela veut dire qu’il est capable de jouer le rôle d’un blender (avec le bol principal de 1,5 L) et d’un mini mixeur (mini bol de 0,6 L). Ainsi, cet aspect se réfère plutôt à la présence de deux bols. Ces derniers permettent de choisir le bol approprié pour mixer la bonne quantité d’ingrédient.
Mais l’avantage de ce blender réside surtout dans la lame amovible en inox qui s’adapte parfaitement aux deux contenants. Par ailleurs, le fabricant a pensé à doter ce blender d’un range-cordon. Il est donc aisé de le ranger à la fin de chaque utilisation. Aucun point lumineux d’alimentation n’est présent sur le socle de ce mixeur. Alors, il faut simplement brancher l’appareil pour s’en servir.
Il aurait fallu au moins un signal lumineux pour montrer qu’il est branché. Avec ses deux vitesses de fonctionnement, il est assez simple de changer la consistance des aliments. Par contre, nous aurions aimé la présence d’un autre bol pour les ingrédients secs comme on en trouve sur certains blenders, à l’exemple du blender Philips 3000 Series.
On apprécie aussi qu’une ouverture soit présente au-dessus du bol pour insérer des aliments en cours de mixage sans avoir à arrêter l’appareil. Il suffit donc de retirer le couvercle pour mettre les ingrédients. De plus, la transparence du bol permet de savoir si le niveau de mixage des aliments est satisfaisant.
Ce pichet (bol) dispose d’un bec verseur qui facilite le service. Ainsi, il est parfaitement conçu pour éviter les coulures. Son rôle de canalisation des liquides est parfaitement indiqué pour un partage efficace et rapide. Dans la même logique, le bol se fixe aisément. Il suffit de le positionner et de faire un mouvement de rotation pour le fixer.
Les différentes fonctionnalités
Il est important qu’un appareil soit facile à utiliser. Cela permet à ce dernier de se démarquer. Les fonctionnalités aident l’utilisateur en lui donnant accès à toutes les potentialités de l’appareil sans tracasserie inutile. Même si cet appareil ne dispose pas de programmes automatiques très plébiscités sur le Ninja Foodi HB150EU, il bénéficie néanmoins d’options qui apportent beaucoup de visibilité à l’utilisateur.
2 vitesses de fonctionnement
Avec sa molette, il est aisé de passer les vitesses sur ce Russell Hobbs 23821-56. La grandeur de cette molette facilite les différents travaux à faire. Les indications sont aussi mises en avant de manière claire. L’utilisateur sait par exemple quelle vitesse est indiquée en fonction des ingrédients. Ce système évite de se tromper et permet de connaître la puissance la plus élevée.
Une fonctionnalité essentielle qui absente sur le Ninja Foodi Power Nutri qui intègre quelques programmes sans toutefois détailler les puissances. Pour ce Russell, les aliments qui nécessitent peu de vélocité pour se transformer se contentent de la vitesse 1 (bananes, ananas, fraises…). En revanche, la vitesse 2 est plus indiquée pour les aliments et les ingrédients qui montrent plus de résistance aux différentes lames (glaces, betterave en morceaux…).
Fonction Pulse ou Turbo
Ce mode Turbo est indiqué pour activer la puissance optimale de l’appareil. De fait, elle apporte à la lame toute la puissance utile disponible pour booster leur action de découpe et de mixage. Cependant, sa durée est assez limitée, car elle pousse le moteur à puiser dans ses ressources ce qui n’est pas idéal sur une longue durée. Elle s’utilise donc avec parcimonie et son activation ne doit pas dépasser plus d’une minute. Vous pouvez aussi l’utiliser pour obtenir des soupes ou des boissons en morceaux et non en miettes.
Lames amovibles en inox
Ce système d’utilisation des lames en inox offre de nombreuses opportunités tant en termes de sécurité que de gestion des bols. En effet, on utilise les 4 lames en inox pour les deux bols. Cela permet de passer d’une recette sur le mini bol à une autre sur le bol principal. Ces lames son si puissant que vous n’aurez pas du mal à mélanger, mixer, réduire en purée, liquéfier et même rendre en miette la glace en moins d’une minute.
- Blender doté d'un bol en verre d'une grande capacité de 1,5L
Efficacité du mixage
C’est sans doute l’élément le plus important à prendre en compte sur un blender, sa capacité à transformer les ingrédients pour leur offrir une consistance bien définie. C’est connu en cuisine, la texture et la forme jouent un rôle important dans la présentation et le goût. Lors du test sur Russell Hobbs 23821-56, nous avons constaté que sa puissance de 600 W est assez suffisante.
Certes, il n’est pas le plus puissant que nous ayons testé. En effet, des modèles plus compacts comme le Nutribullet Pro 900 avec ses 900 Watts présentent une sérieuse concurrence, mais au final, ce blender est en mesure de mixer de grosses quantités d’ingrédients même si le temps est plus long. La durée du mixage dépend en effet de la taille du bol utilisé.
Malgré sa petite puissance, ses 4 lames capables de faire 22 400 tr/min ont été en mesure de pulvériser 300 g de glace en un peu plus de 3 min. C’est donc son nombre de tours assez élevé qui joue en sa faveur lors de cette épreuve. Il réussit à faire aussi bien des smoothies que des jus à base d’ananas sans trop de grumeaux. Aussi, il se montre assez efficace pour écraser des aliments secs comme des graines et des noix.
Par contre, il faut savoir une fois de plus qu’il n’est pas le meilleur de notre classement. Mais, s’il faut mettre sa puissance en rapport avec son prix pas cher moins de 70 euros, il récolte de bons scores.
Capacité du réservoir
Il est important pour un blender de disposer d’une bonne capacité. Ainsi, il sera possible pour cet appareil de réussir à assembler des préparations pour toute la famille. Avec son pichet principal de 1,5 L en verre, ce blender est en mesure de faire plaisir à une famille en réalisant des boissons froides pour 4 personnes.
L’ouverture présente au sommet de ce dernier permet aussi de réaliser des compositions qui demandent le passage par étape comme la mayonnaise par exemple. Enfin, les graduations présentes permettent de doser efficacement aussi bien les aliments que l’eau. Le couvercle avec bec verseur transvide (verser une substance d’un récipient dans un autre) facilement les liquides peu importe leur consistance.
En outre, sa gourde nomade peut aussi se transformer en blender pour réaliser des smoothies. Même si sa contenance est plus petite avec 600 ml en verre, elle permet de réaliser des smoothies à consommer seul ou en duo. Ce petit bol peut réaliser des smoothies et des jus tandis que le plus grand se chargera de mixer des ingrédients que l’on utilise pour une recette de cuisine.
C’est d’ailleurs cette possibilité de gérer deux préparations grâce à deux contenants qui permet à ce robot mixeur Russell Hobbs de remplir son rôle de mixeur 2 en 1.
Les accessoires du Russell Hobbs 23821-56
Ce blender fait l’impasse sur des outils qui sont fournis à l’achat de ce type d’appareil. On n’a donc pas droit à un pilon par exemple. Pourtant, ces éléments permettent de faciliter le travail des lames et évitent au moteur de se fatiguer.
Exit aussi la brosse qui simplifie le nettoyage des lames et du bas du bol. Mais l’utilisateur a tout de même droit à un mini bol qui contenir votre soupe ou boisson. Il est toutefois important de noter que malgré l’absence de certains accessoires, ce blender avec bol en verre s’en sort plutôt bien. Certes, il faut savoir doser les quantités et l’eau en l’absence de pilon pour retourner les aliments, mais cela n’a rien de rédhibitoire.
Bruit sonore
Avec une puissance de 600 W, nous nous attendions à tomber sur un mixeur qui fait très peu de bruits, mais ce n’est pas le cas. Ce robot est un peu bruyant. En vitesse 1, il émet 65 dB. C’est énorme quand on sait qu’à ce niveau, il n’a pas encore développé toute la puissance de son moteur. En vitesse 2, nous atteignons les 70 dB. C’est supportable surtout quand on sait que l’utilisateur doit rester proche de l’appareil pendant son fonctionnement pour l’arrêter et le relancer de temps à autre.
Entretien Russell Hobbs 23821-56
Ce modèle dispose de deux bols. Tous les deux passent au lave-vaisselle, ce qui permet de les assainir sans perdre de temps. Ainsi, il est plus facile de faire deux repas à la fois. Pensez à les retirer du socle sur lequel reposent les lames pour les mettre au lave-vaisselle. Un autre bon point à noter réside dans le fait que ces accessoires ne prennent pas trop de place.
Les lames se nettoient aussi à la machine puisqu’elles sont amovibles. Cependant, elles doivent se manipuler avec douceur. Cela évite de se blesser. Il est important de nettoyer le socle du bloc moteur pour éviter aux coulures et aux saletés de rester accolées sur le revêtement. Par la suite, nettoyez la base de l’appareil avec un chiffon doux et légèrement mouillé.
Par ailleurs, l’ensemble est aussi assez aisé à nettoyer et se range facilement dans un espace restreint. Pour ce faire, placez la gourde nomade dans le pichet, le poser sur le bloc moteur et le conserver.
- Blender doté d'un bol en verre d'une grande capacité de 1,5L
+ Points positifs
- 2 vitesses de fonctionnement
- Fonction Pulse pour maximiser la puissance de l’appareil
- Présence de lames amovibles
- Bonne efficacité de mixage
- Gourde nomade de bonne capacité
- Entretien facile de l’appareil.
– Points faibles
- Niveau sonore assez élevé
- Pas de programmes automatiques.
Notre verdict
Les avis sur Russell Hobbs 23821-56 est dans la moyenne de ce qui se fait de mieux sur le marché. L’appareil dispose d’une bonne puissance de 600 W. Avec ses 4 lames, il réussit à pulvériser un grand nombre d’aliments des plus durs au plus souples. Il faut simplement lui donner un peu de temps pour remplir sa mission.
Les utilisateurs apprécient aussi énormément sa gourde nomade qui permet de réaliser des smoothies et des jus indépendamment du pichet principal. Ses deux vitesses ainsi que sa fonction Pulse (Turbo) offrent la possibilité de personnaliser les textures et les consistances des mélanges.
On aurait grandement apprécié que cet appareil bénéficie d’un programme automatique pour profiter de plus de possibilités. Son niveau sonore est un peu élevé lors de son utilisation. Mais pour finir, ce Russell Hobbs 23821-56 est robot mixeur performant malgré qu’il soit moins cher. Un compromis parfait entre un format familial et un mini blender.