Le robot blender Moulinex Blendforce fait partie des meilleurs modèles moins de 50 euros présents sur le marché. Pour cette somme, la filiale française de Seb propose entre autres une bonne puissance, des fonctionnalités attractives et un système de sécurité pour assurer son démarrage.

Toutes ces caractéristiques devraient suffire à répondre aux attentes des utilisateurs. Cependant, l’éternelle question de la performance de l’appareil et de sa tenue face à des ingrédients difficiles comme la glace reste centrale. Pour savoir s’il réussit à s’imposer, nous avons décidé de le tester afin de donner un avis sincère.

Caractéristiques et fiche technique

Moulinex Blendforce LM420510
Puissance600 W
Poids1.86 kg
Capacité du bol- 1 bol principal en polyester 2 L
MatériauxAcier inoxydable, Polyester
Recettes et soupesLégumes, jus de fruits fait maison, soupes, smoothies, sauces, crèmes, compotes, milkshakes, cocktails...
Nombre de vitesse2
Technologies intégrées- Verrouillage de sécurité
- Variateur de puissance
- Fonction Pulse
- Technologie Smart Lock
- Technologie Air Cooling
Niveau sonore75 dB mode vitesse 2
Dimensions (Lxlxh)‎18,5 x 18 x 37 cm
Notice & recettes- Lire la notice

Garantie2 ans
Promo
Moulinex Blender Blendforce, 600 W, 2 vitesses + fonction Pulse,...
  • PUISSANT ET POLYVALENT deux vitesses + pulse, 600 W, pour des...

Présentation Moulinex Blendforce

Le Moulinex LM420510 est un appareil recouvert d’une belle couleur rouge. Vous pouvez également trouver le colori gris, noir et blanc. Ce colori pourra sans mal s’intégrer dans tout type de cuisine. Elle apportera d’ailleurs une touche de peps qui sera plus que bienvenue. En outre, le fabricant a doté ce modèle de patins antidérapants pour lui offrir une bonne stabilité.

presentation-moulinex-blendforce

Contrairement aux modèles qui disposent juste de petits patins, ce dernier est totalement axé sur pieds, un peu à l’image d’une chaise. Mais, c’est son poids de 1,86 kg qui nous ravit et nous intrigue le plus. Il se justifie, en effet, par sa conception en polyester qui n’est pas reconnu pour sa résistance aux chocs.

Heureusement, ce modèle d’une puissance de 600 W est livré avec une garantie de 2 ans. De plus, il est dommage, comme c’est souvent le cas, que le fabricant n’ait pas pensé à intégrer un espace de rangement pour conserver le cordon d’alimentation.

[Vidéo mode d’emploi]

Crédits : Vidéo marque Moulinex

Commodité d’emploi

Lors de nos différents tests, nous avons pu constater que Ninja offrait les modèles les plus sécurisés en termes de système de blocage, mais aussi de gestion de la chaleur. Avec ce blender Moulinex Blendforce 800w, le Ninja Foodi HB150EU le bat toujours, seulement, en termes de capacité de mixage, on est étonné de voir que les deux appareils ne sont pas si éloignés.

commandes-2-vitesses-blender-robot-moulinex-blendforce
Des patins antidérapants qui garantissent une bonne stabilité

Ce mélangeur dispose de plusieurs fonctionnalités dont leur rôle est de permettre une utilisation fiable de l’appareil. Les aliments mixés ne sont donc exposés à aucune surchauffe. Toutefois, Moulinex a choisi de ne pas doter ce modèle avec une lame amovible. Cela aurait pourtant permis d’y adapter un bol plus petit pour les smoothies. Clairement, ce n’est pas le cas ici, ce qui veut dire qu’il faudra faire sans. Les lames de ce bol unique sont maintenues par une protection pour qu’elles ne bougent pas lorsqu’elles rencontrent des obstacles pendant leur fonctionnement.

Le couvercle de cet appareil est doté d’une ouverture. Il suffit de retirer le capuchon pour rajouter aussi bien des solides que des liquides dans le bol. C’est idéal pour le montage d’une mayonnaise par exemple. Mais, ce n’est pas tout, le service « Le Mix Parfait » accompagne cet appareil. Il suffit de télécharger l’application dédiée (Moulinex, Recettes et Plus…) pour s’en servir et avoir accès à plusieurs recettes de smoothies.

Enfin, difficile de ne pas être séduit par le fait qu’il est possible d’utiliser cet appareil pendant 3 min sans qu’il ne se fatigue ni ne surchauffe. D’ailleurs, certains mixages demandent la possibilité de tenir sur une période assez longue sans s’arrêter. Sur ce point, il est bien plus pratique que le Russell Hobbs 23821-56 qui demande des temps de latence d’une minute.

Cela fait presque penser à un programme automatique. La différence est que le dosage de la puissance se fait de manière manuelle. D’ailleurs, on apprécie le panneau de commande simplifiée de cet appareil. Une molette permet de surfer entre les deux vitesses et facilite l’activation de la fonction Pulse à gauche.

Les différentes fonctionnalités

Avec ce Moulinex Blendforce Glass blender 600 w, l’utilisateur dispose de nombreuses fonctionnalités. Si la sécurité est au centre des préoccupations, des fonctions permettent aussi de gérer la puissance du moteur. En revanche, Moulinex a fait le choix de faire l’impasse sur des programmes automatiques comme le Ninja Foodi Power Nutri.

fonctionnalites-mixeur-moulinex
Avec les technologies Technologie Smart Lock et Air Cooling, le blender peut mixer plus longtemps

– 2 vitesses de fonctionnement

Elles permettent de mélanger les ingrédients de manière plus ou moins rapide. Cependant, il ne s’agit pas seulement de réduire ou d’augmenter la puissance du moteur, il s’agit aussi d’agir sur la texture des ingrédients. Plus la vélocité est élevée, plus les lames vont finement découper tandis qu’avec la puissance 1, ils sont moins réduits en bouillie.

– Fonction Pulse

Elle permet de booster la puissance du moteur pour aller plus rapidement vers un produit fini quand les éléments ont déjà été préalables bien mixé à grande vitesse. Toutefois, on l’utilise beaucoup pour créer des soupes avec des morceaux de glace.  

– Technologie Smart Lock

Son action est repartie en trois points sur ce Blender. Elle s’assure que le bol est bien sécurisé sur le bloc moteur, que le couvercle est parfaitement inséré sur le bol et enfin que le capuchon qui protège l’ouverture du couvercle est bien scellé. Son rôle sécuritaire a été donc bien pensé.

Le système de verrouillage qui fixe le bol au bloc moteur est un verrouillage intelligent, ce n’est pas le cas pour les deux autres. Sa présence en plus de réduire les secousses évite au bol en verre de subir des dégâts irrémédiables.

– Technologie Air Cooling

Il s’agit du système de refroidissement de cet appareil. Lors de notre test sur Moulinex Blendforce LM420510, nous avons constaté qu’il était en mesure de fonctionner longtemps sans se fatiguer. Pour ce faire, il optimise la circulation de l’air autour du moteur. La bonne dissipation de la chaleur offerte permet de baisser la température générée. Il est important qu’un blender, même s’il est chauffant, écrase des aliments frais sans la montée en température qui altère le goût des aliments.

Promo
Moulinex Blender Blendforce, 600 W, 2 vitesses + fonction Pulse,...
  • PUISSANT ET POLYVALENT deux vitesses + pulse, 600 W, pour des...

Efficacité du mixage

Un blender avec une puissance de moins de 600 w n’est pas idéal pour faire face à certaines tâches de mixage. Pourtant, tout comme le Bosch Multitalent 3, ce Moulinex réussit même l’exploit de piler de la glace. Comme nous l’avions annoncé, pour son concurrent, il faudra se montrer patient, car il lui faut au moins 3 min pour piler 300 g de glace.

mixage-melange-robot-moulinex
Les 4 lames permettent de mixer rapidement les ingrédients. Idéal aussi pour vos ingrédients en cuisine

De plus, le fait que l’appareil soit en mesure de fonctionner pendant ce temps sans arrêter joue encore en sa faveur. De plus, il est efficace pour mixer et mélanger les condiments. Les fruits sont aussi rapidement transformés en jus sous l’influence de ses lames dont la conception bénéficie de la technologie Powelix.

Avec la puissance de ses lames, ce mixeur blender Blendforce Moulinex est aussi en mesure de traiter des aliments secs comme des graines et des noix. Il réussit à pulvériser ces derniers et à les transformer en poudre dans un temps relativement restreint.

La fabrication de smoothies est aussi simple à faire avec ce mixeur. Les ananas que nous avons écrasés ont parfaitement été mixés. S’il reste quelques fibres, cela n’empêche pas que le jus soit très agréable à boire. Il faudra simplement le tamiser avant de le consommer.

Il est aussi important de noter que les résultats dépendent de la quantité d’aliments mise dans le bol. Plus les éléments sont nombreux, moins le moteur réussit à créer un flux de mixage rapide. Il est donc essentiel de respecter les mesures et les recommandations de mixage présent dans le manuel d’utilisation. Cela signifie que vous ne devez pas remplir à bas bord le bol. La capacité maximale à respecter est de 1,25 L pour un mixage efficace.

Capacité du réservoir

Le pichet est relativement grand. Par ailleurs, on a droit au 1,5 L offert par de nombreux concurrents. Pour ce modèle, il faut toutefois prendre la peine de ne pas surcharger le bol même si sa contenance totale est de 2 L. Il est capable de servir au moins 4 personnes sans trop de mal.

La présence d’une grande poignée permet de saisir le bol sans risque que le bol glisse. Cette bonne prise en main est due à la présence de texture sur le manche qui l’empêche de glisser une fois qu’on le tient. Il est conçu en polyester sans BPA, cela lui permet de gérer aussi bien le chaud que le froid sans créer de perturbateurs endocriniens.

La présence d’une jauge avec double indicateur sur le bol est aussi un point positif. Il est ainsi possible d’utiliser ce pichet pour faire des pâtisseries ou mixer des préparations qui entrent dans la création de pâtisserie.

Enfin, même si ce bol est en polyester, il se raye difficilement, il ne sera donc pas sujet à un vieillissement prématuré. Dommage qu’il s’agisse du seul disponible, un autre mini bol aurait permis de diversifier les recettes, notamment pour hacher certains ingrédients secs.

Les accessoires du Moulinex Blendforce

accessoires-moulinex-blendforce
Les différentes parties qui doivent passer au lave-vaisselle

Ce Moulinex Blendforce glass n’est pas ce qui se fait de plus complexe en termes d’appareil. Ici, la simplicité est de rigueur. Le fabricant a donc décidé de ne le vendre qu’avec un bol. Il a choisi de ne pas l’accompagner d’une gourde nomade. Cette décision peut se comprendre par son prix de moins de 50 euros. S’il avait décidé de l’ajouter, ce prix bas aurait rapidement été revu à la hausse.

Cependant, on peine à comprendre l’absence d’un accessoire qui permet de tourner les aliments présents dans le bol. Étant donné qu’il arrive que les aliments collent au bord du pichet, sa présence aurait permis de favoriser l’homogénéité des mélanges.

Même si l’absence d’accessoires n’est pas totalement rédhibitoire, on est toujours plus à l’aise quand on a tous les éléments pour ne pas se retrouver limiter lors de l’utilisation d’un blender. Comme accessoire :

  • Un bol en polyester de 2 L
  • Un verre doseur
  • Un manuel d’utilisateur en français.

Bruit sonore

Travailler dans le silence avec un blender est un rêve pour les personnes qui utilise cette machine. Même si ce Blendforce LM420510 ne réussit pas l’exploit de se montrer silencieux, il produit un niveau sonore relativement supportable. Lors de notre test, il ne passe pas la barre des 75 dB même une fois poussé dans ces retranchements en vitesse 2. Cela veut dire qu’avec ce modèle, le bruit généré est parfaitement supportable même si vous avez une cuisine ouverte.

Entretien Moulinex Blendforce

Nettoyer un appareil une fois qu’il a été utilisé est la clé du succès pour le faire durer. Si cela n’est pas fait, il ne sera pas en mesure de fonctionner efficacement. Si de plus en plus d’appareils comme le Nutribullet Pro 900 nous ont habitués à faciliter leur entretien grâce à la présence d’un socle doté de lames avec ce Moulinex, on est de retour dans le passé.

Pour l’assainir, il faudra prendre la peine de passer le bol dans le lave-vaisselle. Il est essentiel de penser à se munir d’une brosse pour nettoyer le bas du robot mixeur Moulinex Blendforce lorsque des saletés s’y collent.  

Il faut aussi faire attention, quand le bol est lavé à la main, en faisant attention aux lames tranchantes. Utilisez par la suite un chiffon doux pour tout essuyer avant de ranger. Par ailleurs, le couvercle aussi peut passer à la machine. Avant toute utilisation, il est préférable de bien sécher le pichet. Cela évitera la prolifération de bactéries.

Enfin, la base du robot a toujours besoin d’un coup de tissu doux et sec pour restaurer sa propreté. Pensez à le faire dès que des coulures et traces de doigts apparaissent sur le revêtement de ce blender.

Promo
Moulinex Blender Blendforce, 600 W, 2 vitesses + fonction Pulse,...
  • PUISSANT ET POLYVALENT deux vitesses + pulse, 600 W, pour des...

+ Points positifs

  • Panneau de commande simplifiée
  • Fonction Pulse pour plus de puissance
  • Technologie Smart Lock des accessoires
  • Technologie de refroidissement Air Cooling.

– Points faibles

  • Pas de support avec lame amovible
  • Absence de gourde nomade.

Notre verdict

La simplicité est toujours une qualité et certains blenders parviennent encore à surprendre les utilisateurs par leurs caractéristiques basiques qui laissent place à une utilisation efficace. Cela n’empêche pas cet appareil de disposer d’un panneau de commande qui est à la fois efficace et intuitif.

Si les avis sur le Moulinex Blendforce sont si positifs malgré l’absence de support de lame amovible et l’omission volontaire d’une gourde nomade, c’est que le fabricant a voulu offrir un petit électroménager entièrement consacré à réussir sa tâche. Il mélange et écrase de nombreux types d’éléments sans faire dans le détail tandis que ses deux vitesses permettent d’avoir plus de précision dans le mixage.

Les utilisateurs apprécient aussi le fait que ce modèle dispose d’un système Smart Lock. Il est absent sur des modèles multifonctions. Aussi, il intègre la technologie Air Cooling qui a fait ses preuves pour protéger le moteur pour éviter qu’il ne surchauffe.